Gastronomie : l'oca, le légume péruvien à la conquête des assiettes françaises
Publié le 17/02/2024 16:03 Durée de la vidéo : 3 min Gastronomie : l'oca, le légume péruvien à la conquête des assiettes françaises Samedi 17 février, la rubrique Les Petits plats dans l'écran vous fait découvrir l'oca, un légume-racine originaire du Pérou. Elle connait depuis peu un grand succès dans les cuisines et les potagers français. - (France 2) Samedi 17 février, la rubrique Les Petits plats dans l'écran vous fait découvrir l'oca, un légume-racine originaire du Pérou. Elle connait dep......
Mardi 23 avril 2024, TF1 diffusait le dixième épisode de Koh-Lanta, Les Chasseurs d'immunité. Un numéro marqué par deux éliminations : celle de Cécile au conseil de la tribu blanche réunifiée mais aussi celle d'Océane, arrivée dernière à l'épreuve d'immunité. La jeune maman a donc été contrainte de quitter le jeu. Un coup dur, alors même qu'elle traversait une mauvaise passe. Les raisons de son élimination, son aventure, les stratégies, sa famille... Océane se livre auprès de Purepeople.com. Que se passe-t-il dans ... ...
De l'art contemporain au circuit des 24 heures du Mans, au boulodrome, à la piscine ou au skatepark. En l'honneur des Jeux olympiques, 13 villes françaises proposent de mai à octobre des expositions dans des espaces dédiés au sport. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 21/04/2024 14:09 Mis à jour le 21/04/2024 14:09 Temps de lecture : 3 min Le vieux port de Marseille accueillera à partir du 30 juin une oeuvre consacrée à la tempête (NICOLAS TUCAT / AFP) Treize ex... ...
EN BREF A Madère, un couple de Français est porté disparu Le 5 avril, deux corps ont été retrouvés Mais il existe un point de tension entre les autorités portugaises et françaises Arrivés le 12 mars 2024 à Madère, au Portugal, deux Français ainsi que leur fille devaient passer des vacances inoubliables. Malheureusement, le couple, parti faire une randonnée, va disparaître précipitamment. Véronique et Laurent Blond sont toujours introuvables depuis le 16 mars dernier. Trois semaines après leur disparition, deux c... ...
— Ground Picture / Shutterstock.com Les plages, baignées par les vagues de l’océan, offrent une symphonie apaisante. Si vous avez déjà tenu un coquillage à votre oreille, vous avez peut-être été émerveillé par le son mystérieux qui semble évoquer l’océan lui-même. Mais pourquoi les coquillages ont-ils cette capacité étonnante de reproduire ce son ? Une chambre de résonance naturelle Selon Trevor Cox, professeur à l’université de Salford au Royaume-Uni, il ne s’agit pas du son réel de la mer. « ... ...
Publié le 07/04/2024 22:24 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : les secrets de l'omelette Baveuse, nature ou aux fines herbes, l'omelette fait partie de la gastronomie française depuis plus de cinquante ans. Tour d'horizon de ce plat mythique. (France 2) Baveuse, nature ou aux fines herbes, l'omelette fait partie de la gastronomie française depuis plus de cinquante ans. Tour d'horizon de ce plat mythique. Tout le monde connaît la recette. Des œufs, des fines herbes et un bon tour de main. L'om... ...
Publié le 06/04/2024 16:06 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : l'oseille s'invite dans les assiettes au printemps Gastronomie : l'oseille s'invite dans les assiettes au printemps (France 2) L'oseille est mise à l'honneur dans la rubrique "Les petits plats dans l'écran" samedi 6 avril. Cru ou cuit, ce légume-feuille printanier séduit aussi les grands chefs. On la déniche parfois au détour d'une balade, mais le plus souvent, l'oseille est cultivée dans les potagers. Cette plante à fort... ...
Publié le 03/04/2024 17:19 Durée de la vidéo : 5 min Gastronomie : le Trophée Delair juge le respect des "codes de la restauration française", selon Xanier Thuziat, prix Michelin de la sommellerie À l'occasion du dixième concours du Trophée Delair, qui récompensera jeudi 4 avril les meilleurs restaurateurs et hôteliers, Stéphane Trapier, directeur de La Restauration du Groupe d'Argent et Xanier Thuziat, prix Michelin de la sommellerie 2024 sont invités du 12/13 info. (france info) À l'occasion ... ...
Teste tes connaissances sur les célébrités françaises en essayant d’identifier ces personnalités bien connues lorsqu’elles étaient encore jeunes. Prépare-toi à être surpris par ces clichés d’enfance de stars avant qu’elles ne deviennent célèbres ! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. ...
Image extraite du documentaire « La Honte et l’oubli, travailleuses françaises en Allemagne nazie », de Barbara Necek, montrant Maria G. dans un atelier d’emboutissage de l’usine Siemens, à Berlin, pendant la seconde guerre mondiale, en 1941. ANG./SCHERL Qu’il s’agisse de raconter le destin de résistantes allemandes au cœur de l’Allemagne nazie, la place de l’Autriche dans le système national-socialiste, la Shoah des ghettos ou le combat de déportés républicains espagnols dans le camp de Mauthausen, Bar... ...
Publié le 30/03/2024 16:14 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : les pleurotes fleurissent dans les assiettes au printemps Champignon qui pousse en quelques jours, la pleurote annonce l'arrivée du printemps. Il est mis à l'honneur dans la rubrique Les Petits plats dans l'écran du 13H, ce samedi 30 mars. (France 2) Champignon qui pousse en quelques jours, le pleurote annonce l'arrivée du printemps. Il est mis à l'honneur dans la rubrique Les Petits plats dans l'écran du 13H, ce samedi 30 mars.... ...