Camembert, brie, roquefort… Des fromages français risquent de bientôt disparaître
— Sergii Molchenko / Shutterstock.com Camembert, brie, bleu… Les fromages français sont de plus en plus menacés. Parmi eux, certains risquent même de disparaître. Explications. Selon un communiqué du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), les variétés de fromages comme le bleu, le brie ou encore le camembert pourraient disparaître en raison d’un effondrement de la diversité microbienne. Le camembert, en particulier, est en voie d’extinction, selon le CNRS. Ce fromage est fabriqué à partir de......
Publié le 27/04/2024 22:41 Durée de la vidéo : 3 min Cuisine : les Français se tournent de plus en plus vers le "batch cooking" pour faire des économies Cuisine : les Français se tournent de plus en plus vers le "batch cooking" pour faire des économies (France 2) 45% des actifs reconnaissent désormais apporter régulièrement leur repas sur leur lieu de travail. Leur motivation n'est pas uniquement économique. Cuisiner en grande quantité pour plusieurs repas : une habitude pour Hortense. Au... ...
Nommé à cinq reprises à la cérémonie des Flammes, les récompenses du rap, Gazo a marqué l'année avec ses collaborations et son style singulier. Portrait du prince français de la drill. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 25/04/2024 11:57 Temps de lecture : 3 min Le rappeur français Gazo, lors des 39e Victoires de la musique, la cérémonie annuelle de remise des prix de la musique française, à la Seine musicale, en février 2024. (BERTRAND GUAY / AFP) Représent... ...
Le film d'Alex Garland, qui met en scène Kirsten Dunst en photoreporter dans une Amérique en proie à une guerre civile se classe deuxième, avec 285.000 spectateurs en une semaine. Le film choc Civil War , qui s'alarme d'un effondrement de l'ordre public aux Etats-Unis, est la seule nouveauté à se faire une place dans un box-office français dominé par les films pour jeune public, en pleines vacances scolaires. Le film d'Alex Garland, interdit aux moins de 12 ans et qui met en scène Kirsten Dunst en photoreporter dans une Amér... ...
Le chanteur français à succès Kendji Girac a été blessé par balle au thorax lundi matin dans des circonstances encore floues, avant d’être hospitalisé près de Bordeaux (sud-ouest). Le chanteur de 27 ans, qui a fait rayonner l’identité de la communauté gitane dont il est issu, aurait indiqué aux secours avoir acheté l’arme, un Colt 45, dans une brocante et s’être blessé en la manipulant, a déclaré à l’AFP une source proche du dossier. Les enquêteurs, qui ne l’ont pas encore entendu, n’écartent eux aucune pi... ...
Valérie Zénatti est entrée en traduction par l'important romancier et poète israélien, Aharon Appelfeld, dont elle traduit deux premiers textes en 2004, Histoire d'une vie et L'Amour, soudain, pour L'Olivier. Elle avait alors 32 ans. Les deux raisons qui l'ont poussé à s'engager dans cette aventure ? La volonté égoïste de lire Aharon Appelfeld en français, et plus généreusement, de partager les œuvres de l'Israélien avec ceux qui partagent le français. Il s'agit par ailleurs de traduire un germanophone de naissan... ...
Les clubs français envisageaient la passe de trois. La qualification du PSG, de l’OM et de Lille en demi-finales des trois Coupes d’Europe était largement envisageable avant le top départ des matchs retour. Cela aurait été historique… Si le PSG a fait forte impression en l’emportant (1-4) à Barcelone, se qualifiant par la même occasion pour les demi-finales de la Ligue des Champions, tout n’a pas été aussi heureux pour les autres clubs français. Paris rencontrera les Allemands du Borussia Dortmund le mercredi 1er mai (à .. ...
Événement dédié à la pop culture dans son ensemble, qui se tiendra la semaine prochaine au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, le Paris Fan Festival accueillera plusieurs auteurs français. Du côté des éditions Kana, ce sont Elsa Brants (Save My Pythie ; Par le pouvoir des dessins animés ; Myrtis), Yoann Vornière (Silence) et Tpiu (Les Héritiers d'Agïone) qui seront présents pour rencontrer leurs lecteurs et assurer des séances de dédicace. Si Elsa Brants et Yoann Vornière ont eu l'occasion de rencontrer leurs l... ...
Les comédies familiales ont fait le plein dans les salles françaises avec les vacances de printemps, qui ont porté en tête les nouveaux opus de "SOS Fantômes" et "Kung Fu Panda". France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 18/04/2024 10:57 Temps de lecture : 1 min "Kung Fu Panda", "Ducobu" et "SOS Fantômes", les films qui arrivent en tête du box-office français pour la semaine du 10 au 16 avril 2024. (DREAMWORKS ANIMATION / MARC BO / CTMG) Selon les chiff... ...
Les comédies familiales ont fait le plein dans les salles françaises avec les vacances de printemps, qui ont porté en tête les nouveaux opus de "SOS Fantômes" et "Kung Fu Panda". France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 18/04/2024 10:57 Temps de lecture : 1 min "Kung Fu Panda", "Ducobu" et "SOS Fantômes", les films qui arrivent en tête du box-office français pour la semaine du 10 au 16 avril 2024. (DREAMWORKS ANIMATION / MARC BO / CTMG) Selon les chiff... ...
l'essentiel René Souplet, ancien gendarme s’est pris de passion pour les étiquettes de fromages. Dans sa collection, il en compte près de 35 000. Une passion qui a démarré un peu par hasard. Avez-vous déjà entendu parler de la tyrosémiophilie ? C’est l’activité qui consiste à collectionner des étiquettes de fromages. L’Albigeois, René Souplet, en a fait sa passion. Depuis près d’un quart de siècle, il ne compte ni son temps, ni ses efforts. "Une collection n’est jamais terminée" Cette passion lui est ... ...