Gastronomie : dans les Landes, des gourmandises de la mer à déguster
Publié le 05/07/2024 16:23 Durée de la vidéo : 6 min Gastronomie : dans les Landes, des gourmandises de la mer à déguster Gastronomie : dans les Landes, des gourmandises de la mer à déguster (France 2) Le 13 Heures termine ses vacances dans les Landes, vendredi 5 juillet, et se penche particulièrement sur la gastronomie locale et ses poissons. Dans les Landes, la fête est un état d'esprit qui s'accorde avec la gastronomie. Foie gras, Armagnac ou brioche à l'alcool… les mets ne manquent pas......
Publié le 07/09/2024 16:19 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : le loup de mer en croûte de sel, un plat élaboré à quatre mains Gastronomie : le loup de mer en croûte de sel, un plat élaboré à quatre mains (France 2) Un poisson local cuit grâce à un élément du littoral, accompagné de quelques légumes gorgés de soleil. Le loup en croûte de sel cuisiné avec une escalivade de légumes : c'est la spécialité d'Arnaud Meynadier, chef cuisinier et de sa fille Emma. Pour pouvoir cuisine... ...
![Gastronomie : le loup de mer en croûte de sel, un plat élaboré à quatre mains](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/hV8EzpU9QjaTUJxaoEKgs0RjfaA/0x0:1920x1080/432x243/2024/09/07/gastronomie-le-loup-de-mer-en-croute-de-sel-un-plat-elabore-a-quatre-mains-66dc60e09423d240908070.jpg&key=eb096dd6acdcb8431c1ce69a6f27ff79)
Plus de dix ans après son dernier long métrage, Manon Briand retourne à la réalisation avec un film on ne peut plus différent de ses projets précédents. La cinéaste derrière les drames La turbulence des fluides (2002) et Liverpool (2012), qui avait pris part au film collectif Cosmos (1996), sélectionné à Cannes, signe avec Tous toqués ! une savoureuse comédie sur le pouvoir de la gastronomie de faire communauté. « Je voulais essayer quelque chose de joyeux et de rassembleur, explique la cinéaste. J’adore les émissions d.. ...
Publié le 05/09/2024 17:35 Mis à jour le 05/09/2024 17:36 Durée de la vidéo : 3 min Gastronomie : le succès de la charcuterie de la mer Chorizo à base de poisson, jambon de thon... La charcuterie de la mer est la nouvelle tendance pour l'apéro, mais elle s'invite aussi sur les tables des grands chefs. Reportage dans le Var et à Paris. (France 2) Chorizo à base de poisson, jambon de thon... La charcuterie de la mer est la nouvelle tendance pour l'apéro, mais elle s'invite aussi sur les tables de... ...
![Gastronomie : le succès de la charcuterie de la mer](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/BhEaCkyiT3spjGN3DSbZfl5bbQM/0x62:739x478/432x243/2024/09/05/gastronomie-66d9ce53c3a39699073419.png&key=9e5c22905247c37c9faf5514d201442e)
l'essentiel André Saysset est un de ceux qui accompagnent la Vierge noire de Rocamadour aux Sables-d’Olonne pour le départ du Vendée Globe. Deux raisons ont motivé ce Lotois : le challenge et les rencontres. André Saysset est parti de Rocamadour le 15 août et ne devrait revenir dans le Lot qu’à la mi-octobre. Pendant ces deux mois, il participe au Roca Globe, un pèlerinage par terre puis par mer qui vise à emmener une réplique de la Vierge noire de Rocamadour au départ du Vendée Globe. Il est le seul à effectuer to... ...
![Sur terre puis sur mer, un Lotois accompagne la Vierge noire pendant deux mois](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://images.ladepeche.fr/api/v1/images/view/66d6d8da809b237ad8394c27/standard/image.jpg?v=1&key=21f68f7974da520d46425e84f3f5d4d3)
— AlexLMX / Shutterstock.com Le lithium est un élément clé de la transition énergétique mondiale, notamment pour les batteries des véhicules électriques. Face à une demande croissante et à des méthodes d’extraction coûteuses et nuisibles pour l’environnement, des chercheurs américains ont mis au point une solution révolutionnaire : extraire du lithium de l’eau de mer de façon durable et à moindre coût. Des procédés coûteux et polluants Le lithium est un métal léger utilisé principalement dans la fabricat... ...
![Des scientifiques mettent au point une technique qui permet d’extraire du lithium de l’eau de mer](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2024/09/une-lithium-eau-1024x576.jpg&key=77de82856c003b4f21bda4fdf7bfb7fa)
Publié le 01/09/2024 16:33 Mis à jour le 01/09/2024 16:33 Durée de la vidéo : 4 min Gironde : les magnifiques randonnées entre dunes et lames de Soulac-sur-Mer Gironde : les magnifiques randonnées entre dunes et lames de Soulac-sur-Mer (France 2) "Les chemins de randonnée" du 13 Heures, ce dimanche 1e septembre, prennent la direction de la Gironde, à la découverte de Soulac-sur-Mer. Il faut délaisser sa serviette de plage, pour découvrir les charmes de Soulac-sur-Mer, station balnéaire situ... ...
![Gironde : les magnifiques randonnées entre dunes et lames de Soulac-sur-Mer](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/s5-J03tp7E9-1FjQ9DnM18lx1ao/10x0:1671x934/432x243/2024/09/01/gironde-66d47ae4c2abb023341922.jpg&key=8c948922ec869a81133bd3b6fdaae0f4)
Trente ans après sa mort, Jackie Kennedy a toujours le statut d'icône, forgé par le goût des arts et de la mode de la célèbre Première dame américaine, autant que par ses engagements. Dans l'exposition que présente jusqu'au 3 novembre la Maison des Douanes de Saint-Palais-sur-Mer (Charente-Maritime), Jackie, l’Amérique des Kennedy, le personnage central c'est elle : 150 clichés, des objets personnels et des lettres racontent la société américaine des années 50-60 à travers le mouvement des droits civiques, l'art et l... ...
![A Saint-Palais-sur-Mer, l'exposition](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/rIjuolHDYSdESEnhgV3OTJYZ7rA/0x62:1200x737/432x243/2024/08/30/kenndy-2-66d18cda19be0061482432.jpg&key=6715ce1728bf2175c3d863488894e63d)
À Cancale, le chef Hugo Roellinger a su créer son propre univers gastronomique. Avec 2 étoiles Michelin et 4 toques Gault & Millau, il propose l’une des meilleures tables de Bretagne. Radio France Publié le 30/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min La mer et la cuisine, les deux univers qui habitent le chef Hugo Roellinger, à Cancale. (ANNE-CLAIRE HÉRAUT / MAISONS DE BRICOURT) L'entretien avec Hugo Roellinger écouter À Cancale, chez les Roellinger, la cuisine est aff... ...
![Hugo Roellinger, à Cancale :](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/4lN2O4GjknFpY2uwF6zH06iOBF8/0x260:3936x2473/432x243/2024/07/10/portrait-hugo-roellinger-anne-claire-heraut-668ea89d9fe48992527188.jpg&key=eac3aa2e952985a30aba4f35c9e06395)
"Pardon si j'ai préféré me détruire, quitte à risquer d'abîmer mon empire", chante-t-il dans ce titre disponible sur YouTube et les plateformes de streaming depuis vendredi. France Télévisions Publié le 30/08/2024 08:48 Temps de lecture : 2 min Le chanteur Kendji Girac lors de la 75e édition du Festival de Cannes, le 19 mai 2022. (LOIC VENANCE / AFP) Un grand retour en musique. Blessé par balle fin avril dans les Landes après une dispute conjugale sous l'empire de l'alcool... ...
![](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/yGwtlPwoQKik_f73k_ULD_Zfmz4/0x2:1024x578/432x243/2024/08/30/000-32ah9jl-66d16963e7d63639179116.jpg&key=d111c754783970f2d9128bb0ce9655eb)
Huang Zitao propose à sa petite amie Xu Yiyang entourée d’une mer de roses roses fraîches. Photo de Facebook Une vidéo de la proposition de Huang à Xu a été diffusée lundi dans l’épisode de son émission de variétés “Dare or Not” sur Youku. Dans la vidéo, Huang a déclaré : « Depuis que tu es entré dans ma vie et que tu as choisi de rester, je savais que tu étais la bonne personne. J’espère que tu seras la personne qui m’accompagnera dans la vie. Il a poursuivi : “À chaque instant de cette vie, ce que je v... ...
![Le chanteur et milliardaire chinois Huang Zitao propose à sa petite amie au milieu d’une mer de roses](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://i1.wp.com/vcdn1-english.vnecdn.net/2024/08/27/457138427-1093676229032556-613-9811-1810-1724747251.jpg&key=80e46cfd22881de6c8c3381a0192c019)