Sais-tu quels sont les objets qui accumulent le plus de bactéries dans ta cuisine ?
La cuisine est la pièce de la maison qui accumule le plus de bactéries (E. coli, staphylocoque, salmonelles...) ; encore plus que la salle de bain. Les changements de température et l’utilisation de tous types d’aliments font de notre cuisine un nid de microbes et de bactéries. En plus d’un nettoyage régulier et habituel, il est indispensable de bien désinfecter certains objets et superficies qui sont en contact direct avec les aliments. Ce n’est que de cette manière que nous parviendrons à nous débar......
Publicité Cauchemar en cuisine, restaurant La Ferme des Trois Louches à Wambrechies le 26 avril 2024 – Ce soir dans « Cauchemar en cuisine » sur M6, Philippe Etchebest est venu en aide à Ophélie et Sébastien dans un restaurant à Wambrechies, dans le Nord. Mais qu’est devenu le restaurant après le passage du chef ? Réponse ! © PIERRE OLIVIER/M6 Publicité Philippe Etchebest était dans ce restaurant, La Ferme des Trois Louches, au début du mois de mars. Le couple était en galère de personnel et se... ...
l'essentiel À 28 ans, Vincent Annaert est à la tête d’une collection dédiée au cyclisme et au Tour de France. Dans une pièce de sa maison, il a entreposé des centaines de maillots, bidons, dédicaces et goodies qui seront prochainement exposés à l’office de tourisme de Villeneuve – Vallée du Lot. C’est avant tout l’histoire d’un passionné, d’un homme qui connaît par cœur l’univers du vélo. À Bias, dans une maison derrière l’avenue de Bordeaux, une pièce regorge de trésors, d’objets insolites qui to... ...
EN BREF Une femme australienne a partagé sur Facebook une mésaventure survenue chez elle. Alors qu’elle faisait le ménage, elle a découvert un étrange objet noir sur le sol de sa cuisine. Elle a d'abord cru qu'il s'agissait d'un morceau de ficelle, mais ce pourrait être bien pire ! Un ver, une limace ou un serpent ? Elle a d’abord cru que c’était un morceau de ficelle… avant de penser qu’il pourrait s’agir d’un ver. Sur le réseau social Facebook, une femme australienne a partagé l’étrange mésaventu... ...
Publicité Cauchemar en cuisine du 26 avril 2024 – C’est un inédit de « Cauchemar en cuisine » avec Philippe Etchebest qui vous attend ce mardi soir sur M6. Aujourd’hui, le chef se rend à Wambrechies dans le Nord. A suivre dès 21h10 sur la chaîne, puis en replay et/ou en streaming sur 6Play. © PIERRE OLIVIER/M6 Publicité Cauchemar en cuisine du 26 avril 2024, présentation Le chef Philippe Etchebest se rend à Wambrechies, dans le Nord, dans le restaurant d’Ophélie et Sébastien.Pour la première... ...
Deux ans d'absence, trois nouveautés et toujours le même leitmotiv : qu'il s'adresse aux enfants avec "Seuls" et "La Cuisine des Ogres", ou aux adultes avec "Le Dieu-Fauve", Fabien Vehlmann n'en finit pas de réfléchir à notre finitude. Radio France Publié le 21/04/2024 09:08 Mis à jour le 21/04/2024 09:21 Temps de lecture : 3 min Fabien Vehlmann et ses amis, réels et imaginaires. (BRUNO GAZZOTTI, RUE DE SEVRES / ROGER, DARGAUD / JEAN-BAPTISTE ANDREAE, RUE DE SEVRES) Les lecteurs as... ...
Combien de bouteilles d’eau, de sacs réutilisables ou d’accessoires pour le lunch traînent chez vous ? Beaucoup ? Vous n’êtes pas les seuls. Ces objets, vendus comme étant plus écologiques que leurs pendants en plastique, s’accumulent souvent dans nos tiroirs. Pourquoi surconsomme-t-on des objets censés nous durer pour la vie ? Publié à 2h41 Mis à jour à 6h30 Bouteilles d’eau réutilisables PHOTO GETTY IMAGES L’époque des bouteilles d’eau en plastique est (presque) révolue. De nom... ...
l'essentiel La Baziégeoise Béatrice Bergé-Turpin cuisinière amatrice est qualifiée en finale des concours "Cuisine-Moi le Comminges" et à la "Cuillère d’Or", fait saliver les papilles des jurés. Une passion et un savoir travaillé depuis des années. D’où vient cette passion pour la cuisine ? Cette passion est venue très jeune. À l’âge de dix ans j’étais souvent seule chez moi et en totale autonomie. J’ai dû apprendre à cuisiner en me basant sur quelques recettes que je connaissais grâce à ma grand-mè... ...
Inventaire gourmand de la Méditerranée est bien plus qu'un simple livre de cuisine. Cet ouvrage rend hommage aux produits du terroir méditerranéen en proposant près de 2200 recettes issues de 23 pays, et nous emmène dans un voyage captivant à travers le parcours culinaire de l'auteur. Fabien Vallos nous révèle comment une passion partagée entre amis a progressivement mené à l'écriture d'un livre qui déborde de saveurs méditerranéennes, où chaque recette devient une page de l'histoire culinaire du bassin, préserva... ...
Publié le 10/04/2024 22:14 Durée de la vidéo : 3 min Tendances : la cuisine coréenne séduit les Français Cap sur la Corée grâce aux saveurs et aux parfums de sa cuisine. La gastronomie coréenne est de surcroit réputée très saine, car elle s’appuie sur la fermentation. (France 2) Cap sur la Corée grâce aux saveurs et aux parfums de sa cuisine. La gastronomie coréenne est de surcroit réputée très saine, car elle s’appuie sur la fermentation. Colorée, épicée et acidulée, la cuisine cor... ...
Ce mardi 9 avril 2024, M6 diffusait un inédit de Cauchemar en cuisine à la suite duquel la chaîne proposait une rediffusion de l'émission culte. Dans cet épisode datant du 26 juin 2023, Philippe Etchebest était à Saint-Gervais, dans le Gard, pour porter secours à Mimose et Georget, un couple de restaurateurs en difficulté. C'est en 2018 que les deux tourtereaux originaires de la Réunion prenaient les rênes du Kfé Vanille. Georget, professionnel du monde de la gastronomie, avait précédemment fait ses armes à la M... ...