Paul Bocuse perd sa 3e étoile, le Guide Michelin a commis "l'irréparable"
Presque deux ans jour pour jour après la mort de Paul Bocuse, son restaurant lyonnais vient de perdre sa troisième étoile au "Guide Michelin". Une décision très clivante qui a fait réagir de nombreuses personnalités, scandalisées de voir l'héritage du chef ainsi sali. Le mythique restaurant de Paul Bocuse situé sur les bords de Saône vit des heures sombres. Selon Le Point, l'établissement vient de perdre sa troisième étoile. L'information sera officielle dans le Guide Michelin 2020 publié le 27 janvier 2020. Celui qu'o......
La soupe VGE. AURÉLIO RODRIGUEZ Lire plus tard Google Actualités Partager Masquer ce message Facebook Bluesky E-mail Copier le lien Envoyer Offrir cet article Masquer ce message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 2 min. Offert On l’appelle la soupe « VGE », du nom de l’ancien président français. Imaginé par Paul... ...
C'est le gros débat dans Top Chef, avant le lancement de la saison 16, en mars 2025. La production a-t-elle eu raison de passer un accord avec le Guide Michelin ? Cette année, à l'issue du concours, l'heureux gagnant remportera une étoile. Et au sein de la profession, ça pourrait être un gros scandale. En effet, à l'instar de Michel Sarran, ancien juré, c'est Mohamed Cheikh, gagnant de la saison 12 en 2021, qui est monté au créneau. Polémique avant la saison 16 Il a estimé que cette nouveauté, c'était "n’importe qu... ...
Top Chef : Un gagnant forcé de démissionner de son resto 4 étoiles pour une raison hallucinante - purepeople
« Secret Story » : Alexis, gagnant de la saison 12, répond enfin aux accusations de triche dans les votes - public
La suite après la publicité L’Auvergnat Paul Marcon a remporté, le 27 janvier dernier, le Bocuse d’or, Graal de la gastronomie, avant de donner ce dimanche après-midi le coup d'envoi fictif de la rencontre de football entre l'Olympique Lyonnais et le Stade de Reims, au Groupama Stadium (Ligue 1). Il s’agit de la neuvième consécration de la France lors du prestigieux Concours mondial de la cuisine, créé en 1987 par l’illustre chef lyonnais Paul Bocuse. Un homme décédé le 20 janvier 2018, laissant ainsi derr... ...
PSG – Mercato : 100 millions d’euros minimum pour milieu de terrain ? - Buzzsport
Héritage de Jean-Paul Belmondo : Conflit entre ses enfants autour de 100 millions d’euros - entrevue
Michel Sarran s'imaginait-il que sa déclaration dans Marianne par laquelle il commentait la décision de l'émission Top Chef d'accorder une étoile du Guide Michelin au futur gagnant du concours de cuisiniers ferait autant de bruit ? Et serait, selon lui, si mal comprise ? La newsletter culture Tous les mercredis à 16h Recevez l’actualité culturelle de la semaine à ne pas manquer ainsi que les Enquêtes, décryptages, portraits, tendances… Merci !Votre inscription a bien été prise en compte avec l'adresse... ...
Top Chef 2021 : Michel Sarran viré de façon violente ? Il se confie et fait des révélations chocs sur son départ de l’émission - melty tele realite
Top Chef 2022 : Michel Sarran quitte le jury de l’émission - June
Top Chef 2024 : Michel Sarran de retour dans l’émission ? Il répond - melty
Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Avant même sa diffusion, la prochaine saison de "Top Chef" fait polémique. En cause, la présence du Guide Michelin et la possibilité pour le gagnant d'obtenir sa première étoile. Un ancien juré emblématique du concours culinaire de M6 ne mâche pas ses mots. "C'est devenu la Star Ac" : Un ex-... ...
C’est une petite révolution dans le milieu de la gastronomie et de la télé. La 16e saison de Top Chef, sur M6, introduit une nouveauté majeure : le vainqueur pourrait se voir attribuer une étoile Michelin. Les inspecteurs du célèbre guide participeront anonymement à plusieurs épreuves de l’émission, évaluant notamment le menu complet réalisé par les finalistes. Ils décideront ensuite collégialement d’accorder, ou non, une étoile au restaurant éphémère du gagnant, qui ouvrira ses portes dès le lendemain de la diffusio. ...
La prochaine saison de l'émission "Top Chef" pourra permettre de décrocher une étoile Michelin, annonce M6 - francetvinfo
Rois de l'anonymat, les inspecteurs du guide Michelin seront présents dans les cuisines sur plusieurs épreuves, mais cachés. France Télévisions Publié le 29/01/2025 10:43 Temps de lecture : 2min Le journaliste et animateur Stéphane Rotenberg, ainsi que les chefs cuisiniers Philippe Etchebest et Paul Pairet, le 28 novembre 2023 sur le plateau de l'émission "Top Chef" diffusée sur M6. (FRED DUGIT / MAXPPP) Une alliance avec le célèbre guide rouge. Le vainqueur de la 16e saison ... ...
Créé par Paul Bocuse en 1987, ce combat des chefs international est considéré comme le Graal de la gastronomie. C'est la neuvième fois que la France gagne la précieuse statuette. France Télévisions Publié le 28/01/2025 10:58 Temps de lecture : 5min Le chef français Paul Marcon (à gauche) célèbre sa victoire avec son équipe et son père, le chef Régis Marcon (à droite), après avoir remporté le Bocuse d'Or 2025 à Chassieu (Rhône), le 27 janvier 2025. (JEFF PACHOUD / AFP) ... ...
Créé par Paul Bocuse en 1987, ce combat des chefs international est considéré comme le Graal de la gastronomie. C'est la neuvième fois que la France remporte la précieuse statuette. France Télévisions Publié le 28/01/2025 10:58 Temps de lecture : 5min Le chef français Paul Marcon (à gauche) célèbre sa victoire avec son équipe et son père, le chef Régis Marcon (à droite), après avoir remporté le Bocuse d'Or 2025 à Chassieu (Rhône), le 27 janvier 2025. (JEFF PACHOUD / AFP... ...
Résumé La Chandeleur est une fête gourmande où les crêpes sont à l'honneur, et la recette de Paul Bocuse garantit un résultat léger et délicieux. Avec des ingrédients simples comme de la farine, des œufs, du beurre fondu et une touche de rhum, cette recette est facile à réaliser. La tradition de la Chandeleur, liée à la purification et à la lumière, fait de chaque crêpe un moment de partage et de convivialité. Sommaire La Chandeleur approche à grands pas, et avec elle, l'occasion parfaite de régaler... ...
