Le restaurant Paul Bocuse perd sa troisième étoile au Guide Michelin
Le restaurant Paul Bocuse de Collonges-au-Mont-d’or, près de Lyon, a été rétrogradé à deux étoiles, annonce le Guide Michelin. Le restaurant Paul Bocuse, l'Auberge du Pont-de-Collonges, qui se situe à Collonges-au-Mont-d’or, près de Lyon, perd sa troisième étoile, a appris franceinfo jeudi 16 janvier auprès du Guide Michelin, confirmant une information du Point. Il avait trois étoiles depuis 1965. Il n'en aura plus que deux à compter de la parution du Guide Michelin, le 27 janvier prochain. Selon Elisabeth Ancelin, ......
Son nouveau film aurait pu s'intituler « La Disparition », celle inexpliquée d'un chef étoilé (Clovis Cornillac) et de son second (Julien de Saint-Jean) lors d'une partie de chasse dans la forêt bretonne, la veille de recevoir trois étoiles au Guide Michelin. Régis Wargnier a préféré La Réparation, symbole du drame et de la résilience vécus par son héroïne, Clara (Julia de Nunez), 20 ans, qui se retrouve seule aux commandes du restaurant de son père. Est-il vivant ? Pourquoi reçoit-elle cette invitation à Taïwan... ...
Son nouveau film aurait pu s'intituler « La Disparition », celle inexpliquée d'un chef étoilé (Clovis Cornillac) et de son second (Julien De Saint Jean) lors d'une partie de chasse dans la forêt bretonne, la veille de recevoir ses trois étoiles au Guide Michelin. Régis Wargnier a préféré La Réparation, symbole du drame et de la résilience vécus par son héroïne, Clara (Julia de Nunez), 20 ans, qui se retrouve seule aux commandes du restaurant de son père. Est-il vivant ? Pourquoi reçoit-elle cette invitation à Taïwan... ...
"La Réparation", thriller gastronomique de Régis Wargnier de bon goût avec Clovis Cornillac et Julia de Nunez - francetvinfo
Le Rex censure « Autant en emporte le vent », Régis Wargnier le préconise à l'école - lepoint_culture
La suite après la publicité La seizième saison de Top Chef bat son plein sur M6. Et cette année, il y a une grande nouveauté : les candidats sont jugés tout le long du concours culinaire par des experts du guide Michelin, sous couvert d'anonymat. Et ce n'est pas tout, le grand gagnant de cette édition aura l'opportunité de décrocher sa toute première étoile devant les caméras de M6. Le précieux graal, certains participants à Top Chef l'ont récemment décrochée, comme Tabata Mey (saison 3) ou encore Mallory G... ...
Jennifer Garner au plus mal, un membre de son clan piégé dans les flammes, a disparu : son ex Ben Affleck accourt pour la soutenir - purepeople
La famille Kardashian/Jenner au sommet, ces leçons de vie que les femmes du clan nous ont apprises ! - Melty People
La suite après la publicité Pierre Gagnaire, qui fête ses 75 ans ce mercredi 9 avril 2025, est comme vous le savez sans doute un brillant chef cuisinier, notamment connu pour avoir participé à plusieurs saisons de Top Chef parmi le jury. Il a un palmarès des plus impressionnants puisqu’il comptabilise 13 étoiles au Guide Michelin. La dernière a été décernée en 2023 à son restaurant Gaya, dans le 7e arrondissement de Paris. Il possède aussi trois étoiles à Tokyo, ainsi qu'à Londres. Sans oublier son restaura... ...
Pierre Gagnaire : quelle est la fortune du grand chef qui fête ses 75 ans ? - closermag
Attendu chaque année avec impatience en France, le Guide Michelin a aussi des éditions très prisées hors de l'Hexagone, comme celle de Tokyo, qui paraît depuis 2007. Radio France Publié le 07/04/2025 15:24 Temps de lecture : 3min Le chef Lionel Beccat dans son restaurant Esquisse à Tokyo, le 7 avril 2025. (Karyn Nishimura / FRANCEINFO) Parmi les chefs étoilés de la capitale nippone se trouvent des Français qui ravissent les palais, avec une cuisine où les ingrédients japonais tro... ...
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« Top Chef » du 6 avril 2022 : ce soir, l’émission accueille le chef aux 16 étoiles : Pierre Gagnaire ! - stars-actu
Mérité ou injuste ? Une nouvelle épreuve de la seizième saison de Top Chef, diffusée sur M6, permettra à un candidat de gagner une étoile décernée par des inspecteurs du Guide Michelin, pour un restaurant éphémère. De grands Chefs français s'insurgent, comme Yves Camdeborde faisant valoir : "il y a des gens qui travaillent toute une vie pour avoir une étoile". Qu'en pensez-vous ? ...
Publié le 21/03/2025 16:31 Temps de lecture : 1min - vidéo : 2min 2min Après Marc Veyrat et Guy Savoy, un autre chef aux trois étoiles se voit rétrogradé par le célèbre guide Michelin : Georges Blanc, 82 ans. Réaction dans son fief à Vonnas, dans l'Ain. Au restaurant de Georges Blanc de Vonnas (Ain) dans la matinée du vendredi 21 mars, chacun est à sa tâche, malgré la perte d'une étoile. "On est tous un peu surpris évidemment. Mais le travail continue", commente Christophe Doucin, ... ...
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Coup de tonnerre dans le monde de la gastronomie : le chef emblématique Georges Blanc a perdu sa troisième étoile Michelin, qu’il détenait depuis 1981 pour son restaurant situé à Vonnas, dans l’Ain. L’information a été confirmée par le directeur du guide rouge, Gwendal Poullennec, dix jours avant la cérémonie officielle qui se tiendra le 31 mars au Centre des congrès Robert Schuman de Metz. Âgé de 82 ans, le chef a confié à l’AFP ne pas s’être attendu à cette décision, qu’il dit accepter avec sérénité : « On. ...
La sanction est tombée : 23 établissements étoilés ont été déclassés en 2025 par le prestigieux guide culinaire. Patrick Lagnès, qui a vécu la situation l'année dernière, raconte cette véritable blessure. Radio France Publié le 21/03/2025 09:19 Temps de lecture : 2min L'une des fameuses étoiles Michelin, remises aux chefs par le guide culinaire. (MARCUS BRANDT / DPA) Rétrogradé. Avant la remise de ses étoiles pour 2025 lors d'une cérémonie le 31 mars, le guide Micheli... ...
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La remise officielle des étoiles du fameux guide Michelin se tiendra le 31 mars au Centre des congrès Robert Schuman de Metz. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 20/03/2025 12:56 Temps de lecture : 3min Le chef français Georges Blanc du restaurant alors trois étoiles Georges Blanc Parc & Spa, le 28 novembre 2024. (JOEL SAGET / AFP) Le restaurant du chef français Georges Blanc, à Vonnas (Ain), a perdu sa troisième étoile au Michelin, a annoncé jeudi 20 mars ... ...
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