Actualités bananes
― Hanna_photo / Shutterstock.com La banane, un fruit commun à travers le monde, fait partie de notre alimentation quotidienne depuis des générations. Cependant, peu de gens savent que la banane que nous consommons aujourd’hui est différente de celle que nos grands-parents mangeaient. Alors que la variété actuelle, appelée Cavendish, est celle que nous connaissons, une autre, appelée Gros Michel, dominait autrefois les étals des épiceries. Malheureusement, cette nouvelle variété est aujourd’hui à son tour menacée. ... ...
— Paulo Vilela / Shutterstock.com Les bananes sont des fruits que nous pensons tous bien connaître. Mais en fait, il y a de nombreuses choses – parfois très basiques – que nous ignorons sur la banane. Par exemple, beaucoup de gens ne savent pas que la banane est en fait une baie. Lorsqu’on pense à des baies, les images qui nous viennent directement à l’esprit sont des fruits comme les raisins, les groseilles, la drupe ou la myrtille. En tout cas, ce n’est sans doute pas à la banane que l’on va penser. Pourta... ...
Crumpe a des partenariats d’affiliation, nous pouvons donc recevoir une compensation pour certains liens vers des produits et services. Une de nos résolutions pour cette année est de réduire le gaspillage alimentaire. Nous nous sentons mal à chaque fois que nous devons jeter des produits qui ont pourri avant d’avoir eu la chance de les manger. Les bananes, par exemple, peuvent être très délicates – d’autant plus qu’elles se présentent en grappes (alias «mains») et peuvent passer du vert au jaune au brun en quelques jour... ...
— Hanna_photo / Shutterstock.com La radioactivité est un phénomène qui fait peur à la plupart des gens, notamment à cause des accidents nucléaires et des armes nucléaires. Pourtant, la radioactivité est présente dans notre quotidien, même dans la nourriture que l’on mange. Les bananes, par exemple, sont toutes légèrement radioactives. Les bananes sont légèrement radioactives, car elles sont riches en potassium. Plus précisément, les bananes contiennent des isotopes radioactifs naturels, en particulier le po... ...
Les bananes font partie des fruits les plus consommés au monde, et leur succès peut s’expliquer de bien des manières. Si les bananes sont considérées comme des fruits particulièrement banals de nos jours, cela n’a pas toujours été le cas. L’histoire de la banane est en effet des plus tumultueuses. Entre les trafics de bananes, des déboisements massifs et la maladie de Panama, découvrez l’histoire de la banane. ...
― Hanna_photo / Shutterstock.com Les chercheurs de l’université d’Innsbruck, en Autriche, et de l’université de Columbia, aux États-Unis, ont découvert que bien que les bananes mûres nous apparaissent jaunes, elles sont d’un bleu vif une fois mises sous la lumière noire, ou si vous voulez, sous une lumière UV. D’après Bernhard Kräutler, qui a dirigé l’étude, « cette luminescence bleue a apparemment été entièrement négligée ». Sous une lumière normale, les pigments naturels de la banane appara... ...