Actualités légumes
— Shebeko / Shutterstock.com Avec la hausse des prix, de plus en plus de consommateurs se tournent vers les légumes surgelés pour faire des économies. Les légumes surgelés sont souvent moins chers, mais certains pensent que les légumes frais sont intrinsèquement meilleurs pour la santé. Mais qu’en est-il vraiment sur le plan nutritionnel ? Les légumes frais Il est indéniable que les légumes frais et croquants sont délicieux. Toutefois, dès leur cueillette, les légumes commencent à perdre des nutriments. Ce processu... ...
Même si la plupart d’entre nous conviennent que les légumes sont un élément essentiel d’une alimentation équilibrée, nous nous concentrons souvent sur les antioxydants, les vitamines, les minéraux et les fibres qu’ils apportent. Et s’il est vrai que les légumes sont de véritables concentrés de micronutriments, ils contiennent également des protéines – une quantité surprenante, dans certains cas. Ces sources de protéines végétales peuvent être particulièrement importantes pour les végétariens, les végétaliens ou. ...
Aujourd’hui, respecter la recommandation de manger cinq fruits et légumes par jour est indispensable. Cependant, faute de temps ou de moyens, la routine alimentaire s’installe dans les paniers des ménages et certains légumes, qui ont pourtant su ravir les papilles de nos ancêtres, tombent dans l’oubli. Voici 10 légumes oubliés qui sont pourtant très bons pour votre santé. — Lyudmila Shabalovskaya / Shutterstock.com 10. Le chou de Bruxelles Le chou de Bruxelles a mauvaise réputation. Pourtant, lorsqu’ils so... ...
Kris Jenner et Khloé Kardashian. Nick Saglimbeni Quand il s’agit de cuisiner, Khloe kardashian et Kris Jenner j’aime garder les choses rapides, simples et saines. Le duo mère-fille partage en exclusivité sa savoureuse recette de mélange de légumes rôtis citron-basilic dans le dernier numéro de Nous chaque semaine. «C’est tellement polyvalent et toujours bon au goût», dit Kardashian, 39 ans. «Cela plaira à coup sûr à tout le monde, surtout lorsque vous utilisez des légumes frais et du beurre végétal Country... ...
Lorsque nous imaginons une aubergine, nous nous représentons un long fruit violet – l’aubergine est un fruit même si elle est souvent consommée de manière salée – pas comme ces aubergines ! Les aubergines peuvent constituer un excellent plat en tant qu’élément supplémentaire ou en tant que telles ! Elles peuvent être grillées, cuites avec de la sauce tomate et du fromage, ou ajoutées à n’importe quel plat cuisiné. Mais avez-vous déjà réfléchi au nom étrange de ce fruit ? L’aubergine traditionnelle ne ressembl... ...
Ce n’est pas la première fois que je vous parle de légumes insolites sur Infolites ! Et cette fois je ne vais pas vous présenter des photos, ou autre, mais bel et bien vous permettre de faire pousser les votre ! Oui, vos proposes légumes insolites, à faire pousser dans votre jardin. 😀 Comme ça vous pourrez envoyer vos photos ! Découvrez donc ci-dessous, les 10 meilleurs kits légumes insolites que l’on peut trouver sur internet. 😀 Top 10 des meilleurs kit légume insolite à acheter ! Meilleur n° 1 1. ... ...
Tout le monde n’a pas la chance d’avoir la main verte, et avoir un jardin potager est donc loin d’être évident. Quoi qu’il en soit, cela n’empêche pas d’essayer de se lancer dans cette activité passionnante. Pour éviter les déboires, il faut savoir qu’il existe des plantes plus faciles à cultiver que d’autres. Pour ceux qui veulent se lancer dans la culture d’un jardin potager, voici 10 légumes faciles à cultiver. — Leptospira / Shutterstock.com 10. Les courgettes De nombreux jardiniers vous diron... ...
Nous le savons tous, les fruits et légumes sont bons pour la santé. Mais savez-vous quels sont ceux à privilégier et quels sont les bienfaits ? Découvrons alors ensemble quels sont les meilleures légumes à consommer au quotidien pour améliorer votre santé ! 1. Les tomates : Ces fruits rouges sont riches en lycopène, un antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages. Le lycopène est également lié à un risque moindre de maladies cardiaques et de cancer ! 2. Le Brocoli : ce légume vert est rempli de vitami... ...
— Tatjana Baibakova / Shutterstock.com Les vitamines sont essentielles pour notre santé et notre bien-être. En effet, elles jouent un rôle important dans de nombreux aspects du bon fonctionnement de notre organisme, et c’est vrai pour chacune d’entre elles. Si la vitamine A et la vitamine C sont les vitamines qu’on connaît le plus, la vitamine K figure parmi les plus importantes pour notre organisme. Il est donc important d’en savoir plus à son sujet. Une vitamine essentielle pour la coagulation du sang Les vit... ...
— Alexander Raths / Shutterstock.com C’est un fait dont nous sommes tous conscients, consommer des légumes est important pour être en bonne santé. Si les légumes font indéniablement partie d’un régime alimentaire sain, certains légumes ont plus à apporter que d’autres. Qu’il s’agisse de nutriments, d’antioxydants ou de diverses influences sur certains aspects de la santé, voici les 10 légumes les plus sains au monde. 10. Les oignons Les oignons rehausseront la saveur de tout ce que vous... ...