Cette étude démontre qu’un régime alimentaire sans viande contribue à la préservation de la planète
Alors que les régimes végans et végétariens deviennent de plus en plus populaires, d’autres choisissent de continuer à consommer de la viande, mais d’une manière plus respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Côté écologie, une étude a montré qu’avoir un régime à faible teneur en viande peut réduire l’impact environnemental de la production alimentaire. Manger moins de viande est mieux pour l’environnement Les préoccupations concernant l’impact environnemental de la production alimentaire figure......
EN BREF La Guardia Civil a découvert 231 kg de produits alimentaires impropres à Palma, Majorque Des viandes avariées étaient lavées à l'eau de javel pour masquer l'odeur et vendues avec des dates falsifiées. Les symptômes d'intoxication alimentaire incluent nausées, vomissements et diarrhées, nécessitant une hydratation immédiate. Une information qui a de quoi couper l’appétit. Comme le rapporte le journal Diario de Mallorca, la Guardia Civil et plusieurs agents de la direction générale de la Santé publ... ...

Les États-Unis ont fait marche arrière concernant la réduction de leur aide alimentaire d’urgence destinée à 14 pays, et ont repris l’envoi de cette aide à six d’entre eux, selon le Programme alimentaire mondial (PAM). Lundi, l’agence onusienne, déjà confrontée à des difficultés financières, avait annoncé que Washington l’avait informée de sa décision de suspendre l’aide alimentaire d’urgence à ces 14 pays pauvres en crise. Le PAM avait alors averti que ces coupes budgétaires équivalaient à une « peine de mo.. ...
Le site Verywell Health a rapporté que des études ont mis en garde contre une consommation excessive de viande rouge, qui augmenterait le risque de développer plusieurs maladies, dont la stéatose hépatique, en raison de l’accumulation de graisses dans le foie. Il a ajouté qu’une personne sur quatre parmi les adultes aux États-Unis souffre de stéatose hépatique liée à un trouble du métabolisme. Les experts ne savent toujours pas exactement ce qui en est la cause, mais l’alimentation et les facteurs génétiques jouent un rô.. ...
L’obésité est associée à une augmentation du risque de cancer du sein, ainsi qu’à une probabilité plus élevée de propagation du cancer vers d’autres organes. Cependant, les mécanismes sous-jacents à ce lien restent encore mal compris. Selon le site News Medical, des chercheurs du Centre national espagnol de recherche sur le cancer (CNIO) ont apporté de nouvelles données en découvrant qu’un régime alimentaire riche en graisses active des mécanismes favorisant les métastases liées au cancer du sein. Cette étude, diri... ...
Globalement, je mange plutôt bien. Publié à 8 h 00 Notre force, à la maison : les fruits et les légumes. Nos trois enfants, âgés de 6 à 13 ans, les aiment presque tous, et sous toutes leurs formes. Nous mangeons beaucoup de noix, des légumineuses et du poisson de temps en temps. De la viande rouge, des jujubes et des croustilles, soit, mais pas tous les jours. Lorsque je regarde l’assiette du Guide alimentaire canadien, j’ai tout de même un petit pincement au cœur. C’est le dernier quart qui fait défaut... ...

audio indisponible Ce mardi 18 mars, pour la journée mondiale du recyclage, "Ça dit quoi" questionne notre rapport à la fast fashion. Dans cet épisode également, on vérifie si les Français mangent moins de viande, et la triathlète Emma Lombardi appelle à plus de civilité sur les courses qui attirent trop de monde. Radio France Publié le 18/03/2025 09:24 Temps de lecture : 1min Le collectif Stop Fast-Fashion a déversé 10 tonnes de déchets textiles vendredi 14 mars d... ...
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Les fruits et légumes sont souvent célébrés comme des aliments très sains, mais les poissons, en particulier le vivaneau océanique, se distinguent par leur valeur nutritionnelle exceptionnelle. Certains experts suggèrent qu’un régime alimentaire riche en poissons pourrait augmenter l’espérance de vie de 17 %, selon le site « Irish Star ». Selon la liste de la BBC des aliments les plus nutritifs au monde, le vivaneau océanique occupe la troisième place avec un score de 89 sur 100 en termes de densité nutritionnelle. Ce poiss.. ...

Une nouvelle théorie sur les régimes alimentaires bénéfiques pour le corps circule parmi les influenceurs des réseaux sociaux. Après la promotion du régime végétalien, du keto, et du régime méditerranéen, certains font récemment la promotion d’un régime alimentaire qui ne contient ni fruits ni légumes, mais repose sur une grande consommation de viande. Certains célébrités des réseaux sociaux dans le monde promeuvent le « régime carnivore » (carnivore), parfois appelé régime sans glucides, qui ne comprend que des prod ...

Des responsables locaux du parti au pouvoir en Russie ont provoqué un tollé en offrant des cadeaux aux mères des soldats tués en Ukraine, sous forme de hachoirs à viande, des outils largement utilisés pour décrire les tactiques russes brutales en première ligne. Le parti Russie unie dans la région de Mourmansk, au nord, a publié sur les réseaux sociaux des photos montrant des responsables souriant lors de leur visite, samedi, auprès de mères en deuil, leur offrant des fleurs et des hachoirs à viande à l’occasion de la JournÃ.. ...
