Est-il sain de manger de la viande et des produits laitiers tous les jours ?
— Rawpixel.com / Shutterstock.com Dans notre société actuelle, il est devenu tout à fait normal de manger de la viande et des produits laitiers tous les jours. Mais est-ce que c’est vraiment l’idéal pour notre santé et notre bien-être ? Quel est l’impact réel de la consommation quotidienne de viande et de produits laitiers sur notre corps ? La viande et les produits laitiers ont autant d’effets négatifs que positifs Les êtres humains mangent de la viande depuis environ 2,6 millions d’années ; et selon......
— Michelangelus / Shutterstock.com De nos jours, de plus en plus de gens décident d’adopter un régime sans viande, et la principale raison à cela est l’opposition à la maltraitance animale. D’un autre côté, encore plus de gens affirment soutenir cette cause tout en continuant à consommer de la viande. C’est ce qu’on appelle le « paradoxe de la viande » et c’est un thème complexe de la psychologie humaine. Pollution et maltraitance animale, les réalités de l’élevage C’est un fait qu’on ne peu... ...
EN BREF L'inflation a grimpé à 21,7% entre 2022 et 2024, mais selon Véronique Beck-Yvars, il est possible de bien manger sans se ruiner grâce à ses conseils. Les conseils incluent l'achat de produits de saison, la réduction de la consommation de viande, l'opt pour des produits laitiers nature, l'exploration des céréales et graines, le choix judicieux des matières grasses, la préférence pour le fait-maison et une bonne organisation. Adopter ces stratégies permet de maintenir une alimentation de qualité tout en maîtrisa... ...
EN BREF Le Sagittaire, signe aventureux et optimiste, doit éviter les aliments lourds et riches en graisses pour maintenir son équilibre émotionnel et physique. Les aliments trop sucrés ou transformés, ainsi que les allergènes courants comme les produits laitiers et le gluten, peuvent perturber l'énergie et l'optimisme du Sagittaire. Pour un bien-être global, le Sagittaire devrait privilégier une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes et protéines maigres, et consulter un professionnel de la santé pour des co... ...
— Girish HC / Shutterstock.com Les serpents sont des animaux qui terrifient beaucoup de monde, et ceux qui accepteraient d’en manger ne sont pas très nombreux, surtout dans les sociétés occidentales. Pourtant, certains scientifiques pensent que manger de la viande de serpent est une bien meilleure alternative à la consommation de viande traditionnelle d’un point de vue environnemental. Les problèmes de l’élevage pour l’environnement Que cela soit pour produire de la viande de bœuf, de porc ou de volaille, l... ...
EN BREF Les glucides lents comme les féculents et les fruits riches en fructose favorisent la sécrétion de sérotonine, aidant à réguler les cycles de sommeil. Les pois chiches, riches en acide aminé, augmentent la production de mélatonine, tandis que les poissons gras et les produits laitiers favorisent la détente et l'endormissement. Une alimentation riche en fruits, légumes, fruits à coque et céréales complètes est associée à un meilleur sommeil, avec des aliments comme les amandes aidant à détendre le corps. ... ...
EN BREF La diététicienne Elsa Orivel recommande un petit-déjeuner salé pour une sensation de satiété durable et une meilleure humeur grâce à la sérotonine. Les aliments conseillés pour un petit-déjeuner équilibré incluent le pain complet, le skyr, les graines de chia, l'avocat, le saumon et le jambon, offrant fibres, protéines et acides gras sains. Pour un petit-déjeuner sain, privilégier les fruits frais, les boissons peu sucrées comme le thé ou l'eau citronnée, et opter pour des produits laitiers légers et des v... ...
EN BREF Cet article met en lumière les aliments à éviter pour les personnes souffrant d'arthrose, notamment les viandes rouges et transformées, les aliments riches en sucres ajoutés, et les aliments frits et gras. Il est conseillé de limiter la consommation de viandes rouges, de sucre ajouté, de produits frits et gras, ainsi que de sel et de produits laitiers riches en matières grasses pour réduire l'inflammation et les douleurs articulaires. Opter pour des protéines maigres, des aliments frais et non transformés, et assai... ...
EN BREF Une alimentation équilibrée riche en calcium, vitamine D, oméga-3, vitamine K, magnésium, protéines, et vitamine C est cruciale pour la prévention et la gestion de l'ostéoporose. Les aliments recommandés incluent les produits laitiers, poissons gras, légumes verts à feuilles, fruits et légumes variés, sources de protéines maigres, et aliments riches en magnésium. Intégrer ces nutriments essentiels dans votre régime peut renforcer les os et réduire les risques d'ostéoporose, avec un suivi professionnel pour d... ...
Privilégiez une alimentation pauvre en graisses Les aliments contenant beaucoup de graisses peuvent intensifier les reflux. Il est donc préférable de choisir des aliments avec peu de graisses, tels que les viandes peu grasses, les produits laitiers à faible teneur en matières grasses et les sources d'acides gras bénéfiques comme les avocats ou les noix. Évitez les aliments déclencheurs Certains aliments peuvent déclencher les reflux. Limitez la consommation d'aliments épicés, d'agrumes, de caféine, de menthe, de chocolat et... ...
Les propriétaires d’une boulangerie végétalienne à Long Island disent qu’ils sont devenus gluten en guise de punition : au lieu d’obtenir des produits laitiers et des friandises sans gluten, ils craignent qu’un vendeur ne leur envoie… Dunkin’ Donuts !!! Cela peut paraître drôle, mais les autorités de l’État de New York enquêtent actuellement sur ce qui s’est passé dans le CindySnacks à Huntington, dans l’État de New York. Le magasin est un restaurant végétalien, mais il accuse l’un de ses vendeurs de f... ...