REPORTAGE. "La cuisine, c'est un langage universel" : en Mayenne, plusieurs maisons de quartiers organisent un concours "Top Chef"
Pour favoriser le vivre ensemble, mélanger les âges et les cultures, plusieurs maisons de quartiers de Laval ont organisé un "Top Chef inter-quartiers". Radio France Publié le 08/03/2024 07:48 Mis à jour le 08/03/2024 08:42 Temps de lecture : 2 min La finale du concours a lieu vendredi soir à Laval. (AGATHE MAHUET / RADIOFRANCE) "Vous avez deux heures pour présenter six plats !" Entrée, plat, dessert pour chacune des deux maisons de quartier qui s’affrontent ce jour-là. Cri d......
En cette période automnale, les livres de cuisine se multiplient en librairie. Livres de chefs et de recettes, mais aussi d’écrivains qui racontent la cuisine. Radio France Publié le 09/11/2024 10:46 Temps de lecture : 2min De nombreux livres publiés cet automne marient littérature et cuisine. (BERNARD THOMASSON / FRANCEINFO / RADIO FRANCE) Côté recettes, citons La délicieuse cuisine traditionnelle française de Joseph Viola, Meilleur ouvrier de France. Ce chef lyonnais explique, ... ...
La suite après la publicité Ce vendredi 18 octobre 2024, un épisode inédit de Cauchemar en cuisine a mis en lumière une facette plus personnelle du chef Philippe Etchebest. Connu pour son caractère direct et ses critiques parfois cinglantes, le juré de Top Chef a surpris les téléspectateurs en évoquant l'adoption de son fils, Louis Oscar, désormais âgé de 20 ans, au cours d'un échange avec Alexis, un restaurateur en difficulté. Philippe Etchebest évoque l'adoption de son fils dans Cauchemar en cuisine Phili... ...
"Il n'y a rien du tout, que dalle" : Philippe Etchebest se livre à propos de l'adoption de son fils Louis Oscar - public
Philippe Etchebest papa : rare confidence sur son fils Oscar-Louis, qu'il voit moins - closermag
Philippe Etchebest : Ces rares révélations sur son fils Oscar-Louis, adopté au Mexique - purepeople
Philippe Etchebest est sans aucun doute le chef le plus connu en France. La raison ? Il anime aussi et surtout deux émissions de télé phares sur M6. La compétition culinaire Top Chef et le programme de divertissement Cauchemar en cuisine. En une dizaine d’années, il est devenu l’une des figures emblématiques de la télévision française. Sa silhouette massive, sa gouaille inimitable, son énergie débordante et sa solide passion sont sa carte de visite. Le chef vous donne quelques tips pour bien manger chez vous… Philippe Et... ...
Le temps est l'une des données majeures en cuisine. Cuisson, marinade, ou mise au repos nécessitent un certain temps durant la confection d'un plat, le chef doit savoir se plier au temps des saisons, et il a besoin de temps pour réfléchir au repas qu'il propose à ses convives. Radio France Publié le 06/10/2024 12:35 Temps de lecture : 93 min Même en s'accrochant aux aiguilles de l'horloge (comme l'acteur Harold Lloyd dans le film "Safety Last"), impossible d'arrêter le temps ou d'influ... ...
Macy Gray veut modifier le drapeau américain qui «ne représente plus la démocratie et la liberté» - lefigaro
L'Abbé, un auteur de bande-dessinée qui représente la nouvelle génération de Fluide glacial - francetvinfo
Résumé Il y aura toujours du positif et du négatif C’est aussi le jeu des réseaux sociaux et des avis Internet Sommaire Philippe Etchebest a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. L'établissement nommé Signature propose de la street-food avec un menu, plat, dessert à 19,50€. De quoi ravir les papilles des Bordelais et des touristes. C'est son troisième restaurant après le Quatrième Mur et Maison Nouvelle. Le chef cuisinier star de Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef sur M6 est "ravi de pouvoir prop... ...
«Philippe Etchebest fait face à la polémique : «Découverte de plastique dans ma raviole» au nouveau restaurant» - melty
Philippe Etchebest, pilier de la gastronomie française, est réputé pour ses apparitions télévisées dans "Top Chef" et "Cauchemar en cuisine". En tant que chef étoilé, il incarne l'excellence culinaire avec une rigueur et une passion inégalées. Habituellement discret sur sa vie privée, Philippe Etchebest a récemment brisé le silence en se confiant sur l'adoption de son fils, révélant un aspect plus personnel de son parcours. Ces confidences ont permis aux fans de découvrir une facette plus intime de ce chef reconnu. ... ...
Résumé Philippe Etchebest est la figure phare des émissions « Top Chef » ou « Cauchemar en cuisine » sur M6. En parallèle, il est à la tête de quatre restaurants. En effet, ce 19 septembre, il a ouvert Signature, une adresse où il proposera de la cuisine street-food. Sommaire On le connait pour son rôle de compétiteur dans "Top Chef", pour son rôle incisif dans "Cauchemar en cuisine"... Philippe Etchebest se lance dans un nouveau projet loin des projecteurs TV. Ainsi, le chef vient de d'ouvrir, ce 1... ...
Résumé Philippe Etchebest est suivi par plus d’un million de personnes sur Instagram. Le chef vient d’y dévoiler une recette de couscous qui n’a pas du tout convaincu les internautes. Sommaire Voilà déjà près d'une décennie que Philippe Etchebest est une figure phare du petit écran. Depuis 2015, le célèbre chef est juré de l'émission "Top Chef" et anime également les programmes "Objectif Top Chef", "Cauchemar en cuisine" et "Cauchemar à l'hôtel" sur M6. Philippe Etchebest est donc quoi auj... ...
Par Arno C. - Publié le 10 Sep 2024 à 18:00 Le chef Philippe Etchebest a tenté de présenter une recette de couscous sur sa chaine YouTube. Grand mal lui en a pris. Philippe Etchebest est un chef unanimement reconnu. Celui qui officie depuis plusieurs années dans Top Chef est également un adepte des réseaux sociaux où il partage régulièrement des recettes à lui. Sa chaine Youtube est son moyen de connecter avec sa communauté friande de ses recettes et de ses conseils en matière de cuisine. Il a d’ailleurs ré... ...
Publié le 16/08/2024 09:30 Durée de la vidéo : 5 min VIDEO. Avec Danny Khezzar, chef étoilé et rappeur Il a été finaliste de Top Chef 2023. Chef étoilé de 27 ans, Danny Khezzar a une autre passion que la cuisine : le rap. Brut a passé une journée avec lui, entre service au restaurant et enregistrement en studio de musique. (Brut.) Il a été finaliste de Top Chef 2023. Chef étoilé de 27 ans, Danny Khezzar a une autre passion que la cuisine : le rap. Brut a passé une journée avec lui, entre ser... ...
