VIDEO. Le chef étoilé Nicolas Carro cuisine au Crous de Vannes
Accueil Culture Cuisine Publié le 19/10/2023 16:04 Durée de la vidéo : 3 min Brut. Article rédigé par Brut. France Télévisions Le chef étoilé Nicolas Carro est venu cuisiner pour les étudiants du campus de Vannes. Avec les produits du Crous et pour le même prix que celui proposé habituellement, voici ce qu’il a préparé. Le chef étoilé Nicolas Carro, qui officie à l’Hôtel de Carantec, fait le tour des Crous universitaires en Bretagne. L’objectif est de sensibiliser l......
"Culte", la série sur les coulisses de "Loft Story", six épisodes à découvrir sur Prime Video. Rencontre avec les auteurs Nicolas Slomka et Matthieu Rumani, et avec les comédiens Anaïde Rezam et César Domboy. Radio France Publié le 19/10/2024 14:55 Temps de lecture : 3min Anaïde Rozam et César Domboy incarnent les doubles des vrais producteurs à l'initiative de "Loft Story" : Alexia Laroche-Joubert et Stéphane Courbit. (PRIME VIDEO) En mai 2001, le PDG de TF1 qualifie M6 et sa nou... ...
Publicité Cauchemar en cuisine, restaurant « Chez le Père Alex » à Thoissey le 18 otobre 2024 – Ce soir dans « Cauchemar en cuisine » sur M6, Philippe Etchebest est venu en aide à Alexis dans son restaurant à Thoissey, dans l’Ain. Mais qu’est devenu le restaurant après le passage du chef ? Réponse ! © PIERRE OLIVIER/M6 Publicité Philippe Etchebest était dans ce restaurant, « Chez le Père Alex », en juin dernier. Un an après avoir repris le restaurant, Alexis était dans une situation tr... ...
Philippe Etchebest est sans aucun doute le chef le plus connu en France. La raison ? Il anime aussi et surtout deux émissions de télé phares sur M6. La compétition culinaire Top Chef et le programme de divertissement Cauchemar en cuisine. En une dizaine d’années, il est devenu l’une des figures emblématiques de la télévision française. Sa silhouette massive, sa gouaille inimitable, son énergie débordante et sa solide passion sont sa carte de visite. Le chef vous donne quelques tips pour bien manger chez vous… Philippe Et... ...
Résumé Il y aura toujours du positif et du négatif C’est aussi le jeu des réseaux sociaux et des avis Internet Sommaire Philippe Etchebest a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. L'établissement nommé Signature propose de la street-food avec un menu, plat, dessert à 19,50€. De quoi ravir les papilles des Bordelais et des touristes. C'est son troisième restaurant après le Quatrième Mur et Maison Nouvelle. Le chef cuisinier star de Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef sur M6 est "ravi de pouvoir prop... ...
Par François R - Publié le 26 Sep 2024 à 05:30 Philippe Etchebest, chef cuisinier, star de Cauchemar en cuisine, n’en peut plus du comportement de certains clients dans les restaurants. Et il l’a bien fait savoir, au point de rentrer en conflit sur le sujet avec son collègue Jean-François Piège. Philippe Etchebest est aujourd’hui le chef cuisinier le plus connu de la télévision française. Gouaille du Sud-Ouest, techniques de coaching rentre-dedans, physique imposant de rugbyman… Sa carte de visite prévaut sur son... ...
Résumé Philippe Etchebest est la figure phare des émissions « Top Chef » ou « Cauchemar en cuisine » sur M6. En parallèle, il est à la tête de quatre restaurants. En effet, ce 19 septembre, il a ouvert Signature, une adresse où il proposera de la cuisine street-food. Sommaire On le connait pour son rôle de compétiteur dans "Top Chef", pour son rôle incisif dans "Cauchemar en cuisine"... Philippe Etchebest se lance dans un nouveau projet loin des projecteurs TV. Ainsi, le chef vient de d'ouvrir, ce 1... ...
Publié le 16/09/2024 15:22 Durée de la vidéo : 10 min VIDEO. L’art de la cueillette avec le finaliste de Top Chef Clotaire Poirier Le finaliste de Top Chef Clotaire Poirier apprécie la cueillette sauvage pour trouver les ingrédients qui composeront ses plats. Brut est parti à la cueillette avec lui. (Brut.) Le finaliste de Top Chef Clotaire Poirier apprécie la cueillette sauvage pour trouver les ingrédients qui composeront ses plats. Brut est parti à la cueillette avec lui. Clotaire Poirier, fi... ...
Le président des Républicains, Éric Ciotti, n’a pas mâché ses mots à l’égard de l’ancien chef de l’État Nicolas Sarkozy, qu’il tient pour responsable de la perte d’influence de la droite française. Selon Ciotti, l’incapacité de Sarkozy à faire évoluer le parti et à aborder efficacement certaines problématiques clés, comme la sécurité et l’immigration, aurait conduit à l’affaiblissement électoral des Républicains. Dans une déclaration rapportée par Le Figaro, Ciotti a affirmé que « Nicolas Sarkozy a .. ...
Le cuisinier aux multiples influences vient de publier son dernier ouvrage, "Comfort", et va tenter de conquérir plus largement le public Français, à grand renfort de légumes et d'épices. Ses recettes sont devenues des incontournables de la cuisine en vogue. Le chou-fleur rôti entier servi avec de la crème de sésame ? C'est lui. L'aubergine brûlée et parsemée de grenade ? Encore lui. Les carottes entières à la harissa ? C'est toujours lui : Yotam Ottolenghi. Ce chef anglo-israélien de 55 ans a déboulé dans l'Hex... ...
Publié le 17/08/2024 15:54 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : le chef étoilé Nicolas Bottero apporte un petit grain de folie au pois chiche Gastronomie : le chef étoilé Nicolas Bottero apporte un petit grain de folie au pois chiche (France 2) Dans le cadre de la série culinaire "Les recettes de l'été", le 13 Heures s'intéresse samedi 17 août au pois chiche. Souffrant d'une réputation peu glamour, cette légumineuse est revisitée par le chef étoilé Nicolas Bottero, qui le sert avec u... ...