Quelle est la manière la plus saine de manger des oeufs ?
EN BREF Les œufs sont riches en protéines, vitamines B2, B12, D, A, et en minéraux comme le fer, le phosphore et le sélénium. Les méthodes de cuisson saines incluent les œufs pochés, durs, mollets et brouillés avec peu de matières grasses. Pour une alimentation équilibrée, consommez les œufs avec modération et associez-les à des aliments sains. Les œufs sont une source incroyable de protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels nécessaires à notre corps. Un œuf de taille moyenne contien......
Récemment, à Flinders Pier, dans la péninsule de Mornington, au sud de Melbourne, en Australie, le plongeur Jules Casey a capturé des images fascinantes d’un dragon de mer commun nageant avec 250 oeufs accrochés à sa queue. Explications. Les dragons de mer communs (Phyllopteryx taeniolatus) ne se trouvent qu’en Australie. Ils se nourrissent de minuscules crevettes appelées mystides et de petits crustacés. Apparentés aux hippocampes, ils appartiennent tous deux à la famille taxonomique des Syngnathidae, qui comprend éga... ...
Il est parfois difficile de choisir une mayonnaise saine et équilibrée parmi les multiples produits disponibles en supermarché. Pour vous guider, le magazine 60 millions de consommateurs a récemment passé au crible quinze marques populaires, évaluant leur composition, le type d’huile utilisée, les additifs et d’autres critères essentiels à la qualité. Grâce à cette étude, une marque se distingue comme la plus saine, tandis que d’autres sont mises en garde en raison de leur teneur en sel et en matières grasses, deux éléme. ...
EN BREF Le docteur Jimmy Mohamed, connu pour ses conseils santé, a récemment partagé une recette de tarte maison sur ses réseaux sociaux. Cette recette simple et rapide, sans matériel spécifique, propose une alternative saine aux gâteaux industriels en utilisant des ingrédients de base comme le beurre et la farine. Découvrez comment préparer une tarte maison sans additifs, pour une pause sucrée saine et économique, en suivant les conseils de Jimmy Mohamed. Le docteur Jimmy Mohamed partage ses conseils santé depuis p... ...
EN BREF Jimmy Mohamed, médecin et chroniqueur, a partagé sur ses réseaux sociaux une astuce pour manger sainement à l'extérieur pour moins de 10 euros. Il recommande d'acheter un poulet rôti avec des pommes de terre grenailles chez le boucher, plutôt que de dépenser dans des fastfoods. Optez pour un repas savoureux et économique en suivant les conseils de Jimmy Mohamed pour une alimentation plus saine. Aujourd’hui, quand on souhaite bien manger à l’extérieur, cela a un coût. On le sait, les repas bon marché so... ...
EN BREF Les légumes d'hiver comme le chou, la courge, les carottes et le poireau sont riches en fibres, vitamines et antioxydants, essentiels pour renforcer le système immunitaire et maintenir une digestion saine. Les protéines de qualité, telles que le poulet, la dinde, les œufs et les légumineuses, aident à maintenir la masse musculaire et combattre la fatigue hivernale. Intégrez des graisses saines comme l'huile d'olive et les noix pour une énergie durable et une meilleure gestion des variations de température hivernale... ...
La Semaine du Goût, c’est quoi ? Tout simplement un événement unique et référent dans l’éducation du goût partout en France. Une manière de mieux manger, en favorisant les rencontres entre les professionnels de la cuisine et les Français. A cette occasion, les familles, étudiants et amoureux de la food peuvent découvrir le patrimoine culinaire de notre pays via différentes actions mises en place. Et cette année, du 14 au 20 octobre 2024, la Semaine du Goût, parrainée par le Ministère de l’Agriculture et la Souveraineté.. ...
Parce qu’il est parfois difficile de savoir quand et comment ajuster l’alimentation de son enfant, il est essentiel de connaître les portions adaptées à chaque âge. À quel moment un enfant peut-il commencer à manger comme les adultes ? Et quelles sont les portions à respecter pour assurer un équilibre nutritionnel sans excès ? Voici les nouvelles recommandations à suivre pour offrir à ton enfant une alimentation saine et adaptée à son développement. Santé publique France a récemm... ...
EN BREF Olivier Mallis, médecin et neurologue, recommande de consommer du kiwi vert pour améliorer la qualité du sommeil. Deux études, en 2011 et 2023, montrent que manger deux kiwis avant de dormir améliore le sommeil et réduit le stress chez les athlètes. Associez la consommation de kiwi à une alimentation équilibrée et des rituels relaxants pour une meilleure nuit de sommeil. Le sommeil est primordial pour rester en bonne santé. De nombreuses personnes éprouvent de grandes difficultés à avoir un sommeil de quali... ...
Alors que la 81e édition de la Mostra de Venise s’ouvre le 28 août, Alberto Barbera, directeur artistique du plus ancien festival de cinéma au monde, a tenu à souligner la « saine concurrence » qui existe entre Venise et son célèbre rival, le festival de Cannes. Barbera, en poste depuis 2012, voit cette émulation non pas comme une rivalité hostile, mais comme un moteur qui pousse chaque festival à se surpasser. La Mostra de Venise, bien que plus modeste en termes de volume que Cannes, mise sur la qualité et la diversité de sa .. ...