Gastronomie : la crème d'Isigny, une AOP de Normandie
Publié le 21/08/2024 16:47 Durée de la vidéo : 3 min Gastronomie : la crème d'Isigny, une AOP de Normandie La crème d'Isigny est une appellation d'origine protégée (AOP). Elle est fabriquée à partir du lait de vache de race normande et doit répondre à des critères précis. (France 2) La crème d'Isigny est une appellation d'origine protégée (AOP). Elle est fabriquée à partir du lait de vache de race normande et doit répondre à des critères précis. Les prés riches et humides du Co......
Publié le 16/11/2024 15:00 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : la douceur et la rondeur de la fourme d'Ambert Gastronomie : la douceur et la rondeur de la fourme d'Ambert (France 2) À ne pas confondre avec le Roquefort, la fourme d'Ambert est un fromage crémeux et persillé, particulièrement difficile à fabriquer. Reportage dans le Puy-de-Dôme. Avec sa pâte persillée au goût subtil, la fourme d’Ambert surprend par sa douceur. Elle est fabriquée avec du lait de vaches, qui ... ...
Publié le 09/11/2024 21:45 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états (France 2) Recette star des bistrots, le tartare a su à la fois garder son ADN et sa tradition, et se renouveler. D'où vient cette recette saignante ? Star des brasseries, le steak tartare est le plat favori des amateurs de viande crue. À la maison ou au bistrot, ce grand classique a ses petits secrets. Nat... ...
Par Laïa Dabri | Rédactrice Laïa Dabri est curieuse. Hors de question pour elle de ne se cantonner qu'à un genre d'émission à la télévision. De Touche pas à mon poste aux Marseillais ou au Journal Télévisé, il n'y a qu'un pas qu'elle n'hésite jamais à franchir. Embarquez dans son univers où même les séries en tout genre ont leur place. En juin 2024, la Normandie a découvert quelle reine de beauté allait la représenter à l'élection de Miss France 2025. Il s'agit de Lucile Lecellier, une jeune femme qui ... ...
Dans la liste des destinations les plus bankables pour un week-end romantique, la Normandie sprinte en tête. Entre balades sur les plages chamarrées, dégustation d’huîtres et montée d’adrénaline au casino, impossible de ne pas y trouver son compte. Tout style confondus, voici nos cinq adresses hautement recommandables. La suite, c’est à vous de l’écrire. Poétique : Château d’Audrieu Où ? Dans le Calvados, entre Caen et Bayeux. L’hôtel ? Pour un week-end romantique, direction ce château classé monument historique... ...
Laeticia Hallyday a rejoint Jalil Lespert en Italie : détails de leur week-end en amoureux - purepeople
Kylie Jenner au Lollapalooza Paris pour le concert de Travis Scott, découvrez les images de leur week end en amoureux - Melty People
Normandie : le succès du douillon, une poire au four en croûte feuilletée incontournable à l'automne
Publié le 06/11/2024 17:17 Temps de lecture : 1min - vidéo : 2min Normandie : le succès du douillon, une poire au four en croûte feuilletée incontournable de l'automne Normandie : le succès du douillon, une poire au four en croûte feuilletée incontournable de l'automne (France 2) Le douillon est toujours plébiscité en Normandie. La pâtisserie, une poire en croûte feuilletée, se vend par centaines à l'automne. Voici les secrets de sa fabrication. Une pâte feuilletée, avec à l'intérieu... ...
Avec « I Heard It Through the Grapevine », de Gladys Knight & The Pips, en 1967, et de Marvin Gaye, en 1968, coup double pour la Motown - lemonde
"Je ne monterais pas sur scène" : Cette incroyable raison pour laquelle Miss France 2022 a failli ne pas assister à l'élection - public
l'essentiel La tentative de record du plus long fil d’aligot effectuée en février dernier à Caen en Normandie par les quatre frères Gosset avec 6,30 m vient d’être homologuée par le Guinness World Records. Persévérer. Voilà un verbe appliqué à la lettre par les quatre frères Gosset (Cyprien, Wandrille, Victor, Augustin), qui font revivre le buron des Enguilhens à Condom-d’Aubrac. 65 kg de pommes de terre, 22 kg de tome fraîche… Leur volonté de restaurer ce pan du patrimoine de l’Aubrac a pris la forme du ... ...
Condom-d'Aubrac. Aveyron : qui a réalisé le plus long fil d’aligot ? Jean-Pierre Garcia revendique un record à 7,20 m - La depeche insolite
"Le Roman de Jim" : "C'est notre film le plus politique, mais il n'y a pas de militantisme", confient les frères Larrieu - francetvinfo
Publié le 05/11/2024 17:17 Temps de lecture : 1min - vidéo : 6min Les Flandres : une région marquée par une gastronomie de caractère Dans les Flandres, un chef étoilé s'est donné pour défi de ne cuisiner que des ingrédients 100% flamands. Dans la région, le houblon est un produit emblématique. (France 2) Dans les Flandres, un chef étoilé s'est donné pour défi de ne cuisiner que des ingrédients 100% flamands. Dans la région, le houblon est un produit emblématique. Dans son restaurant ... ...
Surprenante avancée ukrainienne dans la région de Koursk – DW – 08/08/2024 - lesactualites
"Tout s’est écroulé" : ce drame qui a récemment marqué la vie de Mika - closermag
EN BREF Michel Drucker, né à Vire en Normandie, a passé son enfance dans cette région qu'il affectionne particulièrement. Dans les années 1980, Michel Drucker et Dany Saval ont acheté une maison à Haussez, profitant de la tranquillité et de la beauté de la Normandie. Malgré son déménagement, Michel Drucker garde un lien fort avec sa région natale, revenant souvent à Vire pour se remémorer son passé. Stone et Charden le chantaient, mais cette chanson aurait pu être écrite pour Michel Drucker. Car l'animateur ... ...
Publicité La meilleure cuisine régionale du 1er novembre 2024 – Ce vendredi soir, Yoann Conte et Norbert Tarayre poursuivent leur tour de France culinaire du concours culinaire d’M6 « La meilleure cuisine régionale ». Aujourd’hui, ils découvrent deux derniers restaurants en Normandie et dans les Hauts-de-France et vont désigner le meilleur de la semaine ! Une émission à voir dès 17h30 sur M6 mais aussi en replay sur M6+ © Patrick ROBERT/M6 Publicité La meilleure cuisine régionale du 1er novembre... ...
La meilleure cuisine régionale du 15 novembre : qui va gagner et représenter le Grand Est ? - stars-actu
Publié le 28/10/2024 15:52 Temps de lecture : 1min - vidéo : 2min Gastronomie : ruée vers l'or noir au marché aux truffes de Noyers-sur-Serein Gastronomie : ruée vers l'or noir au marché aux truffes de Noyers-sur-Serein (France 2) Ce dimanche 27 octobre marquait le coup d'envoi des bonnes affaires pour les amateurs de truffes, sur le célèbre marché de Noyers-sur-Serein, dans l'Yonne. L’évènement a fêté cette année ses 20 ans. Le marché aux truffes de Noyers-sur-Serein (Yonne) a ouvert... ...
