Actualités viande
Aujourd’hui, nous sommes plus de 7 milliards sur la Terre. Difficile de se dire que la population mondiale va encore augmenter dans les décennies à venir. Pourtant, c’est bel et bien le cas. Cette croissance implique une augmentation de la production de nourriture. Le secteur de la viande s’est beaucoup développé depuis les années 60 jusqu’à atteindre des proportions folles. Hélas, cela a un impact sur l’environnement à différents niveaux. Le DGS vous présente plusieurs chiffres frappants sur la production mondiale de v.. ...
C’est une belle victoire que viennent de remporter les défenseurs des animaux et en particulier les amoureux des chiens et des chats. Le parlement Taïwanais a officiellement interdit la consommation de la viande de ces animaux dans le pays. Un premier pas vers la disparition totale de cette pratique pourtant très répandue dans toute l’Asie. Que risquent ceux qui mangent du chien ou du chat à Taiwan ? Depuis le 15 avril dernier, toute personne prise en train de consommer de la viande de chien ou de chat écopera d’une amende de... ...
Parmi les animaux d’élevage, les lapins comptent parmi ceux qui souffrent le plus de conditions de vie déplorables. Évoluant derrière les barreaux de cages, ils passent leur vie emprisonnés et sont très souvent victimes de stress et de blessures. Le Parlement européen a donc décidé d’agir en annonçant vouloir mettre fin à l’élevage des lapins en cage. Que vivent au quotidien les lapins maintenus en cage ? Comme de nombreux autres animaux, la majorité des lapins élevés en Europe le sont dans des cages. Il s’agit ... ...
Si les araignées vont font déjà un peu peur, voici une nouvelle étude scientifique qui vous fera froid dans le dos. Ces prédateurs insatiables engloutissent elles-mêmes jusqu’à deux fois le poids total des animaux que les humains consomment chaque année. Un aubaine pour la préservation de notre écosystème.  Un rôle essentiel dans le maintien des écosystèmes naturels De nouvelles recherches ont révélé que les araignées dévorent jusqu’à 800 millions de tonnes de proies par an. Les scientifiques affirment que ces ara... ...
Vous cherchez à retrouver la forme ou à perdre du poids ? S’il reste important de faire du sport, il n’y a pas de secret, l’équilibre alimentaire est essentiel pour rester en bonne santé. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) a mené une enquête pour réactualiser le programme national nutrition santé. Voici l’essentiel des recommandations officielles pour manger sain. LES ALIMENTS À LIMITER De la viande via DepositphotosLes questions environnementales et... ...
QUIZ : La surproduction de viande est mauvaise pour la planète, saurez-vous évaluer à quel point ?
Chaque seconde, 2 000 animaux sont tués dans le monde pour produire de la viande. Ce chiffre astronomique fait frémir… En plus de la maltraitance des animaux dans les élevages intensifs, la surproduction de viande a un impact incroyablement néfaste sur l’environnement. Savez-vous à quel point ? ...
Bien que le chien soit considéré pour beaucoup comme le meilleur ami de l’Homme, il existe certaines cultures dans lesquelles il est davantage un mets très apprécié. Mais les choses sont en train d’évoluer dans le bon sens. Preuve en est avec la récente fermeture du plus grand marché de viande de Corée du Sud ! Depuis les années 1960, le marché de Moran, situé dans la ville de Seongnam en Corée du Sud, écoulait chaque année plus 80 000 chiens, morts ou vifs, destinés à atterrir dans les assiettes. Des chiens qui, en plus . ...
Maltraitance animale dans les abattoirs et problème de traçage de la viande, les omnivores qui souhaitent manger responsable ont la vie dure. Grâce à Okadran.fr, les consommateurs peuvent commander leur viande directement auprès des producteurs. Lancée en juin 2016, cette plateforme en ligne permet de commander des produits carnés directement auprès des éleveurs et ce en toute transparence. Producteur, race d’animal et type de morceau, l’utilisateur d’Okadran peut tout choisir. 48 heures plus tard, la commande sera livrée par c. ...