Qu’est-ce que l’intolérance au lactose ?
— Pixel-Shot / Shutterstock.com Actuellement, on entend beaucoup parler de l’intolérance au lactose. En effet, il semblerait que de plus en plus de gens souffrent de maux de ventre et autres problèmes intestinaux après un petit verre de lait ou un pot de yaourt. Mais qu’est-ce que l’intolérance au lactose, et pourquoi autant de personnes en souffrent ? Pourquoi y a-t-il autant de personnes intolérantes au lactose ? Les statistiques sur l’intolérance au lactose sont très variables d’une population à une au......
Après avoir été diagnostiquée avec le syndrome de l'intestin irritable, Julie a voyagé en Inde puis au Vietnam, où elle s'est formée en médecine chinoise, pour explorer des traitements naturels. Ce livre propose une approche pratique pour ceux qui souffrent de troubles digestifs, articulaires, ou d'endométriose due à une mauvaise tolérance au gluten, aux sucres raffinés, et au lactose, exacerbés par un déséquilibre du microbiote. Le contenu inclut une explication de l'inflammation et de son impact sur la santé, des ... ...
EN BREF Le yaourt est riche en nutriments essentiels comme le calcium et le phosphore, favorise la combustion des graisses et est adapté aux intolérants au lactose grâce à sa faible teneur en lactose. Considéré comme un aliment minceur, le yaourt est pauvre en calories, riche en protéines et en vitamines B, et contient des ferments probiotiques qui contribuent à un ventre plat. Pour maximiser les bienfaits du yaourt sur la perte de poids, il est recommandé de le consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée, à tout... ...
EN BREF Boire du lait chaud avant de se coucher est une astuce bien connue pour améliorer la qualité du sommeil, mais les personnes allergiques au lactose ne peuvent pas en bénéficier. Une étude britannique de 2012, corroborée par des chercheurs américains, a révélé que le jus de cerise, en particulier de la variété Montmorency, augmente le taux de mélatonine dans le sang, favorisant ainsi un meilleur sommeil. Consommer 30 ml de jus de cerise avant le coucher peut prolonger la durée du sommeil de 15 à 25 minutes et amél... ...
Le premier pas consiste à savoir quels aliments contiennent du lactose et à les éviter. Les produits laitiers traditionnels tels que le lait, le fromage, le yaourt et la crème sont des sources évidentes de lactose. Cependant, il est également important de vérifier les étiquettes des aliments transformés, car de nombreux produits peuvent contenir des dérivés de lait. De nombreuses alternatives sans lactose sont disponibles sur le marché. Le lait sans lactose, les yaourts à base de lait végétal (comme le yaourt au soja ou au coc.. ...
Crumpe has affiliate partnerships so we may receive compensation for some links to products and services. In a world where dietary preferences and intolerances are becoming increasingly prevalent, the demand for dairy-free alternatives has surged. Protein powders are a staple for fitness enthusiasts and health-conscious individuals alike, but did you know that over 65% of the global population has some degree of lactose intolerance? Additionally, research suggests that dairy-free protein powders can be just as effective as their dairy-base... ...
Selon cette même étude, avec sa teneur en lactose, protéines, sodium et matières grasses, le lait est le grand vainqueur de cette bataille. Il est, en effet, bien plus efficace que l’eau avec son taux d’hydratation de 99%. Surprenant, n’est-ce pas ? En effet, sa contenance en sodium lui permet d’agir telle une éponge en réduisant la production d’urine et en retenant plus longtemps l’eau dans le corps. En deuxième position : les solutés de réhydratation, à savoir les petits sachets que l’on donne aux bébés. Puis, on .. ...
La suite après la publicité Connaissez-vous le "No Glu No Lactose" ? C'est le régime qui fait fureur auprès des stars, notamment de Lady Gaga, Kourtney Kardashian, Jessica Alba, Cameron Diaz, Oprah Winfrey, Whoopi Goldberg mais aussi Estelle Lefébure. Le leitmotiv de ce régime ? "Nous ne serions intrinsèquement pas faits pour digérer le lactose du lait et le gluten, protéine à problème des céréales. Pire, en privilégiant celles à fort rendement, nous aurions multiplié par 5, voire par 10, la taille de cette ... ...
Nous avons entendu parler de liaisons aériennes étroites, mais c’est tout simplement ridicule. Par Meg Boucliers · Publié le 30 mai 2023 Bienvenue à Comment ont-ils fait ça ? – une colonne mensuelle qui déballe des moments de magie cinématographique et célèbre les assistants techniques qui les ont réussis. Cette entrée explique comment ils ont fait la cascade de la tyrolienne en avion dans Cliffhanger en 1993. J’espère qu’aucun d’entre vous n’est intolérant au lactose parce que nous sommes sur le point ... ...
Par Romain Charp - Publié le 16 Fév 2023 à 12:45 Allergique au lactose, cette jeune femme est décédée après avoir mangé un tiramisu indiqué comme « vegan » sur le menu. C’est un événement tragique que traverse actuellement cette famille. Le 26 janvier dernier, une jeune femme est décédée après avoir mangé un tiramisu dans un restaurant, à Milan. Son petit-ami se trouvait alors à ses côtés. Tous deux avaient organisé un voyage pour célébrer leur amour dans l’une des plus belles villes d’Italie. Mais l... ...
Le lait de soja est un substitut courant du lait de vache, et si tu suis un régime végétalien, tu le connais peut-être très bien. Tu peux inclure du lait de soja dans tes boissons de tous les jours, comme les céréales, le café et même les smoothies. Il offre à  ton corps de nombreux avantages, notamment des protéines et du calcium, et encore mieux si tu es intolérant au lactose. Cependant, si tu as des allergies ou si ...