Rappel de produit : Suspicion de contamination de la viande hachée charolaise des Alliances Locales
Résumé Plusieurs lots de viande hachée de race charolaise façon bouchère ont été rappelés dans les supermarchés E.Leclerc. Deux lots sont concernés : le 5418832369901/10 et le 5418832370001/10, se périmant le 15 juillet 2024. Les départements concernés par le rappel produit sont l’Allier (03), le Cher (18), la Nièvre (58), le Puy-de-Dôme (63), la Saône-et-Loire (71). Sommaire La sécurité alimentaire peut parfois sembler un peu ennuyeuse, mais elle est très importante pour nous tous. Un rappel récen......
Le film disponible dès le 29 novembre sur Disney+ retrace la première visite du groupe aux États-Unis. « Qu’est-ce que tu aimes à propos des Beatles ? Tout ! » Les premières images de Beatles’64, le nouveau documentaire consacré au célèbre groupe de rock anglais ont été révélées. Produit par Martin Scorsese (Les Affranchis, Taxi Driver), le film disponible dès le 29 novembre sur Disney+, retrace la première visite des Beatles aux États-Unis. Il promet des images inédites des quatre musiciens et des fans qui... ...
Publié le 09/11/2024 21:45 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états (France 2) Recette star des bistrots, le tartare a su à la fois garder son ADN et sa tradition, et se renouveler. D'où vient cette recette saignante ? Star des brasseries, le steak tartare est le plat favori des amateurs de viande crue. À la maison ou au bistrot, ce grand classique a ses petits secrets. Nat... ...
Résumé La farine bio T80 de la marque Minoterie Trottin a été rappelée pour risque de contamination. Par des alcaloïdes de l’ergot, une toxine pouvant entraîner de graves effets comme des spasmes et des hallucinations. Ce rappel rappelle aux consommateurs de rester vigilants, même face aux produits bio réputés sûrs. Sommaire En matière de produits biologiques, la transparence et la sécurité alimentaire sont essentielles, car beaucoup de consommateurs les choisissent justement pour ces raisons. Un rappel r... ...
EN BREF L'ONG Bloom et Foodwatch ont mené une enquête sur un aliment très apprécié des consommateurs français. Les résultats accablants et pointent du doigt une importante contamination au mercure, un métal qui peut avoir de lourdes conséquences sur la santé. Les ONG réclament des actions rapides de la part des distributeurs, mais également des politiques. C'est un basique présent dans tous les placards, ou presque : le thon en conserve. Consommé par des millions de personnes, ce produit est fortement apprécié ... ...
— Slawomir Fajer / Shutterstock.com Des chercheurs du Centre national du cancer de Singapour (NCCS), en partenariat avec des scientifiques de l’Agence pour la science, la technologie et la recherche de Singapour (A*STAR), ont récemment découvert le mécanisme qui relie la surconsommation de viande rouge au cancer colorectal. Ce travail de recherche, publié dans la revue Cancer Discovery, représente une avancée majeure dans la compréhension des risques liés à une alimentation trop riche en viande rouge et ouvre la voie à de n... ...
Des boîtes d'œufs vendues font l'objet d'un rappel en raison d'un risque potentiel de contamination à la salmonelle ce vendredi 25 octobre. Attention aux œufs que vous avez récemment achetés. Des boîtes d'œufs, vendues dans plusieurs chaînes de supermarchés font l'objet d'un rappel en raison d'un risque potentiel de contamination à la salmonelle. Si vous êtes en possession de ce produit, ne les consommez pas et rapportez-les au point de vente afin d'être remboursé. Carrefour, Lidl, Auchan... Ces œufs po... ...
L’incident s’est produit ce vendredi après-midi, en plein débat sur le budget 2025, alors que l’Assemblée nationale adoptait un amendement du Rassemblement national (RN) visant à réduire la contribution de la France à l’Union européenne. En réaction, la députée écologiste Sandrine Rousseau a esquissé un bras d’honneur en direction des bancs du RN, un geste qu’elle a immédiatement interrompu mais qui n’a pas échappé aux membres du parti. Le député RN Bryan Masson a réagi en demandant un rappel au règlement, qu.. ...
Une mère végétalienne a expliqué pourquoi elle demande à ses filles de payer leur propre viande, affirmant qu’elle refuse de soutenir directement les industries de la viande. Luana Ribeira, 41 ans, est végétalienne depuis 2011 et a embarqué ses deux filles, Seren (13 ans) et Electra (12 ans), dans cette démarche. Cependant, en grandissant, les filles ont exprimé le souhait de s'éloigner de ce mode de vie, ce qui a profondément affecté leur mère. Luana a confié qu'elle se sentait partagée entre le respect de l'autonomie ... ...
En matière de cuisine, les gens ont des opinions bien arrêtées. Qu’il s’agisse de la façon de cuisiner ou de l’aspect hygiénique, les gens croient ce qu’ils croient ! Quelle que soit votre opinion sur une certaine pratique culinaire, il est toujours bon de regarder l’autre côté de la médaille pour voir s’il y a quelque chose à en tirer. Aujourd’hui, il semble qu’il y ait un autre débat : faut-il laver la viande hachée avant de la faire cuire ? Il s’agit là d’un autre sujet de discorde pour la plupart des pe... ...