Patrice Laffont pourrit le chef Thierry Marx en plateau après avoir tâché son costume !
Si nombre de ses confrères à l'instar de Philippe Etchebest ont laissé exploser leur colère en découvrant les mesures gouvernementales liées au COVID-19 et alerté sur leur situation économique, Thierry Marx, lui, a réagi d'une toute autre manière. "Je comprends l'anxiété de mes confrères, vraiment je la comprends parce que je la vis et en termes de trésorerie aujourd'hui, même si il y a des prêts aidés en France, ce qui n'est pas le cas à l'étranger", avait confié le chef sur C8, il y a quelques semaines. "C......
L’émission phare de la cuisine à la télévision, Top Chef, redémarre dans quelques jours pour une 15e saison. Celle de France 3, Cuisine ouverte, connait toujours un succès populaire chaque semaine. L’occasion pour Thierry Marx d’évoquer le rôle du petit écran dans les vocations culinaires. Radio France Publié le 10/03/2024 10:21 Mis à jour le 10/03/2024 14:52 Temps de lecture : 2 min L'émission de France 3 "Cuisine ouverte" se déplace dans les régions, avec le chef Mory Sacko, ici... ...
L’émission phare de la cuisine à la télévision, Top Chef, redémarre dans quelques jours pour une 15e saison. L’occasion pour Thierry Marx d’évoquer le rôle du petit écran dans les vocations culinaires. Radio France Publié le 10/03/2024 10:21 Temps de lecture : 3 min L'émission de France 3 "Cuisine ouverte" se déplace dans les régions, avec le chef Mory Sacko, ici en Champagne-Ardennes. (PHILIPPE LAUNAY / MAXPPP) Le lancement de la nouvelle saison de Top Chef, sur M6, confir... ...
Lundi dernier, Jérôme Goulon était l’invité de Cyril Hanouna dans TPMP!, diffusée sur C8. Le rédacteur en chef d’Entrevue était en plateau pour parler de l’enquête publiée dans Entrevue sur les coulisses des médias et les méthodes douteuses de l’ARCOM et des organismes de régulation, dont l’indépendance pose question. On l’a d’ailleurs vu mardi, avec la décision incroyable du Conseil d’État qui a ordonné à l’ARCOM de ficher politiquement tous les intervenants de CNews, une chaîne qui visiblement dérange. D. ...
Lundi dernier, Jérôme Goulon était l’invité de Cyril Hanouna dans TPMP!, diffusée sur C8. Le rédacteur en chef d’Entrevue était en plateau pour parler de l’enquête publiée dans Entrevue sur les coulisses des médias et les méthodes douteuses de l’ARCOM et des organismes de régulation, dont l’indépendance pose question. On l’a d’ailleurs vu mardi, avec la décision incroyable du Conseil d’État qui a ordonné à l’ARCOM de ficher politiquement tous les intervenants de CNews, une chaîne qui visiblement dérange. D. ...
Par Leila Messabih | Rédactrice A la télévision, rien ne lui échappe, des programmes de divertissements à la Top Chef ou Koh-Lanta, aux plus sérieux comme les journaux télévisés ou émissions de débat, rien ne lui échappe. En bref, tout ce qui touche au petit écran et aux médias, c'est son domaine. Les téléspectateurs de BFMTV ont été surpris de voir Thierry Marx à l'antenne. Il faut dire que le célèbre chef est apparu avec un oeil au beurre noir impressionnant. Interrogé sur cette blessure, il n'a pa... ...
Ce samedi 27 janvier 2024, Thierry Marx, l’ancien juré de l’émission Top Chef était invité sur le plateau de BFMTV. Il est intervenu afin de s’exprimer à propos du blocage des agriculteurs et des possibles pénuries. Toutefois, en regardant bien, le chef cuisinier ne semblait pas être en forme. Les téléspectateurs ont en effet pu remarquer qu’il avait un œil au beurre noir. Mais que s’est-il passé ? A-t-il été blessé lors des manifestations ? On vous en dit davantage dans cet article. Thierry Marx, un chef très réput.. ...
De nombreux chefs ont retiré de leur carte les plats avec de l’anguille. Ce poisson est de plus en plus rare, et pourrait même totalement disparaître, si rien n'est fait. Thierry Marx s’en inquiète. Radio France Publié le 28/01/2024 10:50 Mis à jour le 28/01/2024 13:21 Temps de lecture : 2 min L'anguille est désormais une espèce en voie d'extinction, elle va disparaître si aucune mesure de protection radicale n'est prise. (BONNAUD GUILLAUME / MAXPPP) Auguste Escoffier la prépa... ...
De nombreux chefs ont retiré de leur carte les plats avec de l’anguille. Ce poisson est de plus en plus rare, et pourrait même totalement disparaître, si rien n'est fait. Thierry Marx s’en inquiète. Radio France Publié le 28/01/2024 10:50 Temps de lecture : 3 min L'anguille est désormais une espèce en voie d'extinction, elle va disparaître si aucune mesure de protection radicale n'est prise. (BONNAUD GUILLAUME / MAXPPP) Auguste Escoffier la préparait en roulade à l'ancienne, ... ...
Le meilleur de l’actu ciné et série compilé en 30 minutes. Le magazine Première débarque sur la web tv ! Lancée il y a quelques jours, Première : L’émission est à voir sur vos Smart TV (via la chaine Trailers) et nos comptes Dailymotion et Youtube. Présentée par Raphäl Yem, avec le concours de notre rédacteur chef Thierry Chèze, ce premier numéro vous propose le meilleur de l’actu ciné et série de ce début d’année 2024. Au programme : un retour sur la course aux Oscars d’Anatomie d’une chute, un reportage... ...
Ce gâteau connaît un succès populaire sur une longue période, entre décembre et février. Comment l'expliquer ? Thierry Marx apporte quelques éléments de réponse. Radio France Publié le 14/01/2024 09:42 Temps de lecture : 3 min Les galettes des rois, en pâte feuilletée à la frangipane, envahissent encore les étals des boulangeries (dans le Sud, on trouve plutôt des couronnes briochées garnies de fruits confits). (CHRISTELLE CAILLOT / RADIO FRANCE) La galette des rois. Voilà une... ...