Recette : en exclu, pour déjeuner en terrasse, la salade César de Grégory Cuilleron, ancien Top Chef
Chez Voici, on adore cuisiner (et manger). On vous a donc mijoté un numéro spécial Food (à retrouver en kiosque cette semaine) avec notre Top Chef adoré Grégory Cuilleron. Au menu notamment, sa délicieuse recette de salade César, ultra simple à réaliser… « Cuisiner c’est partager ». C’est sur cette phrase pleine de good vibes que s'est conclue notre interview gourmande avec Grégory Cuilleron. Et oui, notre (Top) chef favori s’invite dans Voici ! Ensemble, on vous a mijoté un numéro Spécial Food, fraîchement ......
Inventaire gourmand de la Méditerranée est bien plus qu'un simple livre de cuisine. Cet ouvrage rend hommage aux produits du terroir méditerranéen en proposant près de 2200 recettes issues de 23 pays, et nous emmène dans un voyage captivant à travers le parcours culinaire de l'auteur. Fabien Vallos nous révèle comment une passion partagée entre amis a progressivement mené à l'écriture d'un livre qui déborde de saveurs méditerranéennes, où chaque recette devient une page de l'histoire culinaire du bassin, préserva... ...
Christophe Rocancourt a tourné la page de son sulfureux passé. L'ancien escroc international est aujourd'hui repenti. Un film documentaire retraçant sa vie et ses périples est sorti dans nos salles obscures, ce 3 avril 2024. L'occasion pour l'homme de 56 ans de s'afficher avec sa fille Tess, une sublime jeune femme née de ses amours avec Sonia Rolland. EXCLU PHOTOS Christophe Rocancourt pose avec sa fille Tess, sublime et grand soutien de son père ! Voir les 14 photos La suite après la publicité Christ... ...
Par Samya Yakoubaly | Rédactrice Cinéphile, elle adore regarder des bande-annonces et des moments historiques à la télévision. Le prochain James Bond ou le discours d’investiture de Barack Obama lui donnent les mêmes frissons. Avec son "Apocalypse Calypso Tour", Mika enflamme les scènes du monde entier. Au mois de mars, la figure de "The Voice" a fait escale à Paris pour assure un spectacle phénoménal dont lui seul a le secret. PHOTOS EXCLU Mika, sans limite sur scène, assure un show dingue et transcende le ... ...
Nous avons coupé nos pins et la sève coulait partout. Il est maintenant sec et tache la terrasse. Aucune suggestion? UN: La sève des arbres – pins ou autres – est un réel problème sur les terrasses, surtout après séchage. Tous les arbres produisent de la sève. On l’appelle « le sang des arbres » car c’est lui qui transporte l’eau et les minéraux des racines jusqu’au bout des branches et distribue les sucres produits par les feuilles. Une partie de la sève est sucrée et comestible – pensez sirop d’ér... ...
Le 13 mars dernier, une atmosphère chargée de ferveur régnait au Parc des Princes. Les supporters étaient nombreux à s’être donné rendez-vous au stade pour assister à la rencontre entre le Paris Saint-Germain et l’OGC Nice. Les deux équipes se sont affrontées dans le but de décrocher une place en demi-finale de la Coupe de France. Finalement, ce sont les Parisiens qui ont triomphé grâce à trois buts magnifiques. Cependant, l’excitation ne régnait pas seulement sur le terrain, dans les gradins, aussi, le stress é... ...
Dave Kotinsky/Getty Images Zac JeuneLa version alcoolisée de d'un gâteau de velours rouge classique est le régal parfait à obtenir Nous dans l'esprit de la Saint-Patrick. La star de Food Network, 41 ans, a partagé en exclusivité la recette de son délicieux gâteau de velours vert Guinness dans le dernier numéro de Nous chaque semaine. “Le gâteau a juste un soupçon de cacao et laisse transparaître la saveur maltée et houblonnée de la Guinness, en particulier associée au glaçage au caramel salé et enrichi de whi... ...
Publié le 08/03/2024 16:38 Durée de la vidéo : 3 min Pays basque : la recette secrète des fameux macarons, emblème de Saint-Jean-de-Luz Depuis le XVIIe siècle, les pâtissiers de Saint-Jean-de-Luz, au Pays Basque, font vivre la tradition des macarons. Une recette secrète transmise sur treize générations. (France 2) Depuis le XVIIe siècle, les pâtissiers de Saint-Jean-de-Luz, au Pays Basque, font vivre la tradition des macarons. Une recette secrète transmise sur treize générations. Chaque bouchée rac... ...
EN BREF Le 29 février à Valence, un employé de fast-food de 27 ans a été mortellement poignardé par un collègue suite à une dispute sur la découpe de la salade. La victime a été atteinte à l'artère fémorale avec un couteau de cuisine et est décédée à l'hôpital des suites de ses blessures. Le suspect, un jeune homme de de 21 ans, est toujours en fuite Quand un différend futile tourne au drame. Ce jeudi 29 février à Valence, dans la Drôme, un employé de fast-food est décédé après avoir été mortellem... ...
Un gâteau pour le cerveau : la recette de la santé mentale Des ingrédients pas si ordinaires Ce gâteau est le fruit d'une recette qui pourrait bien révolutionner notre façon de penser l'alimentation et la santé mentale. Utilisant des ingrédients que l'on pourrait s'attendre à trouver dans une salade haut de gamme, comme les épinards, le curcuma, le potiron, et la betterave, ce dessert est tout sauf ordinaire. L'huile d'olive, la cannelle, et d'autres composants bénéfiques viennent compléter cette liste déjà impressionn... ...
je peux me lever quelques Stéréotypes irlandais ; en fait, oui, nous nous connaissons tous (plus ou moins). Et oui, nous aimons patates – quelle personne sensée ne le ferait pas ? J’aime le mien cuit, frit, ébréché, bouilli, en purée et, euh, en salade (?). Mais ce n’est que lorsque j’ai lu La version de Mary Berry du plat que j’ai commencé à le manger seul pour le déjeuner. En effet, le chef formé à Cordon Bleu ajoute du saumon et des crevettes savoureux (et riches en oméga 3 et en protéines) à son plat,... ...