Actualités fromage
Dans le monde des sciences et de l’ingénierie, les erreurs et les imprévus sont souvent sources de leçons précieuses. Pourtant, certains incidents se révèlent particulièrement inattendus et parfois même cocasses. C’est le cas de l’équipe du Gruyère Space Program (GSP) en Suisse, composée d’étudiants passionnés qui, lors d’un test de fusée, ont voulu plaisanter en attachant une tranche de gruyère à l’appareil. Mais ce qui devait être une simple blague a failli tourner à la catastrophe. Le programme spat... ...
— © LI Wenying, Xinjiang Cultural Relics and Archaeology Institute L’analyse d’échantillons d’une intrigante substance, prélevés sur la tête et le cou de momies plurimillénaires découvertes dans le bassin chinois du Tarim, a révélé qu’il s’agissait du plus ancien fromage du monde. Des résidus de kéfir Cette matière laiteuse avait attiré l’attention des chercheurs il y a deux décennies, lors de l’examen initial de dépouilles momifiées exhumées du cimetière de Xiaohe, dans le nord-ouest de la Chine. D... ...
— FotosDo / Shutterstock.com Les bienfaits du fromage ne se limitent pas à son goût délicieux. Selon une étude récente, publiée dans Nature Human Behavior, le fromage pourrait non seulement rendre plus heureux mais aussi favoriser un vieillissement en bonne santé. Une large analyse génétique, menée par des chercheurs chinois, a montré que les individus avec une meilleure santé mentale tendent à vivre plus longtemps et en meilleure forme, et que certaines habitudes, comme manger du fromage, pourraient y contribuer significa... ...
— New Africa / Shutterstock.com S’il y a une caractéristique qui permet de reconnaître un fromage suisse au premier regard, ce sont ses trous. En voyant ces trous, on pourrait se demander s’ils n’ont pas été faits manuellement par les fromagers. Mais ce n’est pas le cas, et on vous explique d’où ces trous des fromages suisses viennent. Le délice des fromages suisses Originaire de Suisse, le fromage suisse est un fromage à la teinte jaune pâle fabriqué selon un processus méticuleux de fermentation et de v... ...
Kim Kardashian. Getty Images (2) Un autre jour, une autre nourriture sauvage de la famille Kardashian-Jenner. Lors de l’épisode du jeudi 15 novembre de Les Kardashian, Kim Kardashian commandé une pizza alors qu’il passait du temps à New York. Cependant, la façon dont Kim, 43 ans, l’a mangé est partie Nous avec plus de questions que de réponses. « C’est bizarre que je n’aime pas le fromage sur la pizza ? J’aime juste le pain », a-t-elle demandé en retirant la garniture de la croûte. Lorsque Kim est allée... ...
— Sebastian Duda / Shutterstock.com Dans la culture populaire, les souris sont souvent représentées comme de petits animaux qui adorent le fromage, et cela leur attire souvent des problèmes. Mais dans la réalité, est-ce que les souris aiment tant que ça le fromage ? S’agit-il d’un fait bien réel ou d’un simple mythe ? Que mangent les souris ? C’est une scène classique de dessin animé : une souricière avec un morceau de fromage bien jaune, prête à tenter et à piéger une souris dans la maison. Pendan... ...
Nous l’adorons et le consommons à la moindre occasion. Mais connaissez-vous l’histoire du fromage ? Rares sont les personnes qui n’aiment pas le fromage mais il existe encore beaucoup de choses que nous ignorons sans doute sur ce délicieux aliment comme son origine. Dans cette vidéo, découvrez l’histoire du fromage. Lire aussi Le soldat qui a continué la Seconde Guerre mondiale jusqu’en 1974 Pour aller plus loin, découvrez 6 anecdotes méconnues sur le fromage, l’aliment si précieux au patrimoine français. ...
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Préparez-vous pour un repas de fête ! Laura Prépon a une méthode infaillible pour sélectionner le tarif parfait pour les vacances. «Je vais toujours aux aliments de base que ma famille aime – avec des ingrédients qui plaisent à la foule – mais je cherche ensuite un [way to] élever [them] pour rendre la journée spéciale », le Ce spectacle des années 70 alun, 42 ans, raconte en exclusivité Nous hebdomadaire, ajoutant que cette année, elle préparera ses patates douces Hasselback. “La plupart des gens ont l’habitude de ... ...
Vous avez probablement déjà mangé du fromage qui vient de cet élevage… Ne consommons plus les produits de l’entreprise Chevenet ! Ces images terribles, dévoilées par l’association L214, se déroulent dans un élevage Chevenet, à Saint-Maurice-de-Satonnay en Saône-et-Loire. Cadavres de chèvres entassés, chevreaux à l’agonie, bêtes frappées à coups de bâton… On y voit des pratiques et des installations non conformes à la réglementation, qui entraînent des souffrances extrêmes pour les animaux. Par ailleurs, les ... ...