Comment les humains conservaient-ils les aliments avant la réfrigération ?
― MakeStory Studio / Shutterstock.com Autrefois, les hommes n’avaient pas encore de réfrigérateurs pour garder les aliments au frais. Ils devaient alors recourir à d’autres moyens de conservation pour se préparer aux longs hivers, aux étés brûlants, ou tout simplement pour avoir une réserve de nourriture pendant plusieurs jours. La viande était conservée dans l’eau Il existe de nombreuses méthodes de conservation de la nourriture ne nécessitant pas la technologie moderne : la salaison, le séchage, le mar......
EN BREF Un berger a découvert des ossements humains dans un champ près de Laragne-Montéglin, Hautes-Alpes, le mardi 7 mai. Les ossements, estimés à entre 20 et 30 et datant de plus de dix ans, étaient enfouis dans un terrier de renard ou de blaireau. L'enquête sur cette découverte macabre est menée par l'Institut de recherche criminelle de la gendarmerie nationale, sans piste privilégiée pour l'instant. En se réveillant ce mardi 7 mai, ce berger ne s'attendait pas à faire une telle découverte. Et pourtant, ce d... ...
écouter (6min) Ce mercredi 24 avril, la colère pro-palestinienne gagne plusieurs campus universitaires des États-Unis, les droits humains sont en danger dans le monde selon Amnesty International et le festival des Vieilles Charrues pourrait disparaître selon ses organisateurs. Radio France Publié le 24/04/2024 09:38 Temps de lecture : 6 min Des manifestants occupent le campus de l'Université de Columbia en soutien à la Palestine, à New York, le 22 avril 2024. (DAVID DEE D... ...
— Jaromir Chalabala / Shutterstock.com Avez-vous déjà senti un chien étrangement nerveux en votre présence, même si vous essayez d’être amical ? Ce n’est peut-être pas votre imagination. Beaucoup de gens pensent que les animaux peuvent capter les émotions humaines, en particulier la peur. Mais y a-t-il du vrai là-dedans ? Est-ce que l’odeur des humains change lorsqu’ils ont peur ? L’idée selon laquelle les animaux peuvent détecter la peur humaine grâce à leur odeur intrigue les scientifiques et le p... ...
EN BREF Les aliments riches en glucides raffinés, comme le pain blanc et les pâtes, sont déconseillés le soir car ils peuvent perturber le sommeil et favoriser le stockage des graisses. Les aliments frits et gras, ainsi que les aliments très épicés, peuvent augmenter l'apport calorique et perturber le sommeil, respectivement. Pour une meilleure gestion du poids, privilégiez les glucides complexes, les protéines maigres, les assaisonnements doux et les collations nutritives le soir. Les aliments riches en glucides raf... ...
EN BREF Le stress, la fatigue et les problèmes quotidiens peuvent impacter les performances sexuelles, mais des stimulants naturels et aphrodisiaques sont disponibles en pharmacie sans prescription. Les aliments riches en zinc ainsi que les plantes sont reconnus pour leurs propriétés stimulantes sur la libido. Des compléments alimentaires peuvent également booster le désir sexuel. Les performances sexuelles peuvent parfois être affectées par le stress, la fatigue ou les problèmes du quotidien. Si l’on peut vite être ... ...
EN BREF Les calculs rénaux, majoritairement composés d'oxalate de calcium, sont souvent causés par un manque d'hydratation et une alimentation riche en oxalate. Pour prévenir la formation de calculs rénaux, il est conseillé de boire au moins deux litres d'eau par jour et de limiter la consommation d'aliments riches en oxalate comme le chocolat, les épinards et les noisettes. Maintenir une hydratation suffisante et adopter une alimentation équilibrée sont des mesures clés pour réduire le risque de lithiase rénale et pré... ...
EN BREF Certains aliments sont associés à une diminution de la libido masculine en raison de leur composition. Leur consommation excessive pourrait perturber l'équilibre hormonal. Pour maintenir une libido saine, il faut aussi se pencher sur le contenu de son assiette et en écarter 3 aliments en particulier. Pour booster sa libido, certains aliments sont réputés pour agir comme des aphrodisiaques. On pense notamment aux huitres, aux fruits rouges, aux amandes, au gingembre… et la liste est longue. Mais a contrario, cer... ...
EN BREF Le docteur Sethi, gastro-entérologue diplômé de l'université de Harvard, recommande de consommer certains aliments cuits pour une meilleure absorption des nutriments. Les épinards, les carottes et les tomates sont particulièrement plus bénéfiques pour la santé lorsqu'ils sont cuits, car cela augmente la biodisponibilité du fer, du bêta-carotène et du lycopène. Une alimentation équilibrée devrait inclure une combinaison d'aliments crus et cuits pour optimiser l'apport en nutriments essentiels. Le docteu... ...
— Everett Collection / Shutterstock.com Au cours des dernières décennies, l’exploration des vestiges du Titanic a conduit à la découverte de nombreux objets offrant un aperçu fascinant de la vie sur ce tristement célèbre paquebot, mais pas de restes humains. Corps à la dérive Plus d’un siècle après avoir été englouti par les eaux glaciales de l’Atlantique nord, le Titanic continue de fasciner. Suite à la découverte fortuite de son épave au milieu des années 1980, de nombreuses missions impliquant des ... ...