Comment les humains conservaient-ils les aliments avant la réfrigération ?
― MakeStory Studio / Shutterstock.com Autrefois, les hommes n’avaient pas encore de réfrigérateurs pour garder les aliments au frais. Ils devaient alors recourir à d’autres moyens de conservation pour se préparer aux longs hivers, aux étés brûlants, ou tout simplement pour avoir une réserve de nourriture pendant plusieurs jours. La viande était conservée dans l’eau Il existe de nombreuses méthodes de conservation de la nourriture ne nécessitant pas la technologie moderne : la salaison, le séchage, le mar......
EN BREF The Neptunian baby, une coach bien-être sur les réseaux sociaux, conseille trois aliments pour avoir bonne mine Ces derniers sont riches en antioxydants et possèdent des propriétés anti-inflammatoires Il s'agit d'alternatives plus douces et plus naturelles au Botox Alors que le Botox gagne du terrain dans la beauty sphère - et sur les visages -, une jeune coach bien-être suggère une alternative plus naturelle pour avoir bonne mine. Selon cette dernière, trois aliments seraient à privilégier pour contrer les ... ...
EN BREF Johanna Angman, diététicienne, recommande des aliments pour réduire le cholestérol LDL et améliorer la santé cardiovasculaire. Les fruits à coque, avocats, huile d'olive et poissons gras sont riches en graisses saines et fibres, favorisant le bon cholestérol. Adoptez ces aliments pour une meilleure santé cardiaque et un bien-être général. Que ce soit à travers une activité physique, une bonne hygiène de vie ou un rythme de sommeil régulier... Il n'est jamais trop tard pour prendre soin de soi et faire a... ...
De nouvelles recherches ont lié le fait de consommer quotidiennement des noix à un âge avancé à un allongement significatif de la durée de vie en bonne santé. Super-aliments Véritables super-aliments, les fruits à coque sont riches en protéines, en antioxydants, en magnésium et en acides gras insaturés. Au fil des décennies, leur consommation a été liée à une amélioration de la santé cardiovasculaire, de la fertilité masculine, une inflammation réduite, ainsi qu’un risque plus faible de cancer, de diabète ou d’ob... ...
Le mois dernier, d’étranges boules à l’odeur nauséabonde ont été repérées sur plusieurs plages de Sydney, en Australie. La nature de ces boules a suscité beaucoup de spéculation, et les analyses chimiques ont enfin donné le fin mot de l’histoire : il s’agit d’un mélange de graisse, d’excréments humains et d’autres produits tout aussi répugnants. Des milliers de boules noires mystérieuses se sont récemment échouées sur plusieurs plages de Sydney, en Australie, et ces dernières ont même dû être ferm... ...
San Francisco s’est transformée en toilettes géantes et se noie sous les excréments humains - Soo Curious
Insolite Un homme condamné en Australie pour avoir envoyé ses excréments à Leonardo DiCaprio et Jared Leto - leberry
EN BREF Des chercheurs de l'Université de Géorgie ont analysé les données de plus de 250 000 participants de l'étude UK Biobank pour évaluer l'impact des oméga-3 et oméga-6 sur le cancer. Des niveaux élevés d'oméga-3 et oméga-6 sont associés à une réduction du risque de plusieurs cancers, mais une consommation élevée d'oméga-3 pourrait augmenter le risque de cancer de la prostate chez les hommes. Découvrez comment intégrer des aliments riches en graisses saines dans votre alimentation pour potentiellement rédu... ...
EN BREF Certains aliments, consommés à jeun, peuvent provoquer des symptômes digestifs inconfortables tels que ballonnements, gaz, reflux gastro-œsophagien ou même diarrhées. Alors que de nombreuses études recommandent certains aliments pour bien démarrer la journée, voici les 8 à éviter absolument à jeun pour prévenir tout risque de troubles digestifs. Souvent consommé dès le petit-déjeuner, le café arrive en tête des aliments à bannir à jeun. Si certains commencent leur journée avec une tasse de café, son aci... ...
EN BREF Les poissons gras comme le saumon, le maquereau, la sardine et le thon sont riches en oméga-3, essentiels pour équilibrer l'humeur et réduire l'anxiété. Consommer du poisson gras deux à trois fois par semaine aide à augmenter les niveaux de sérotonine et à lutter contre la fatigue hivernale. Découvrez comment intégrer ces aliments dans votre alimentation pour améliorer votre santé mentale. Les poissons gras : pour faire le plein d’oméga-3 Les oméga-3 sont des acides gras essentiels qui contribuent à ... ...
Le sucre s’invite dans presque tous nos repas, et nombreux sont ceux qui en deviennent accros sans même s’en rendre compte. Cependant, il est possible de réduire cette dépendance de manière naturelle et efficace. Découvre dix aliments qui aident à maîtriser l’envie de sucre tout en satisfaisant les papilles. Le sucre, bien qu’irrésistible pour beaucoup, peut avoir des effets indésirables lorsqu’il est consommé en grande quantité. En effet, il peut favoriser le gain de poids, le diabète et augment... ...
Résumé Beaucoup d’aliments courants perdent en qualité lorsqu’ils sont mis au frigo. Les produits secs, comme le miel et le pain, se conservent mieux dans un placard et non au froid. En repensant le rangement des courses, il est possible de mieux préserver la fraîcheur et la saveur des aliments, tout en réduisant le gaspillage. Sommaire Nous avons tous des habitudes bien ancrées en cuisine, et parfois, sans nous en rendre compte, nous faisons des erreurs qui nuisent à la qualité de nos aliments. L’une des e... ...
EN BREF Le docteur Frédéric Saldmann a partagé en janvier sur TF1 les bienfaits de l'avocat pour la flore intestinale. L'avocat est recommandé pour ses propriétés anti-inflammatoires, qualifié de "baume des intestins" par Saldmann. Découvrez comment intégrer ces aliments pour optimiser votre santé intestinale et votre bien-être général. La flore intestinale est souvent négligée, pourtant, elle influence la digestion, le système immunitaire et même nos humeurs. Le docteur Frédéric Saldmann a récemment part... ...
