Cholestérol : comment le réduire en privilégiant quatre aliments gras mais bénéfiques
EN BREF Le cholestérol se divise en bon (HDL) et mauvais (LDL), influençant la santé cardiovasculaire. Les aliments riches en graisses mono-insaturées comme l'avocat et l'huile d'olive aident à réduire le LDL. Découvrez comment intégrer ces aliments pour améliorer votre taux de cholestérol et protéger votre cœur. Pour les Inconnus, il y a le bon et le mauvais chasseur. Côté santé, il y a du bon et du mauvais cholestérol. Quand on parle de ce lipide qui circule dans le sang, on a généralement tendance à le d......
EN BREF Les aliments aphrodisiaques comme les huîtres et le chocolat noir sont connus pour booster la libido grâce à leurs nutriments spécifiques. Les épices telles que le gingembre et la cannelle stimulent la circulation sanguine, essentielle pour le désir et la performance. Combinez ces ingrédients dans un repas équilibré pour allier plaisir culinaire et sensualité, et créer une soirée inoubliable. Les aliments aphrodisiaques : un coup de pouce naturel Les aliments aphrodisiaques sont réputés pour leurs effets b... ...
Envie de déguster un foie gras d’exception ou de réaliser votre propre terrine maison? L’achat de foie gras cru direct producteur est sans aucun doute la solution idéale. Non seulement vous bénéficierez de produits ultra-frais de qualité supérieure, mais vous encouragerez également des petits producteurs locaux passionnés. Je vais vous guider dans cette quête gastronomique en répondant à toutes vos questions! Pourquoi privilégier l’achat de foie gras auprès des producteurs? Acheter son foie gras directement à la f... ...
― AllaBond / Shutterstock.com Comment lutter contre les brûlures liées à des plats épicés ? Certains aliments semblent plus efficaces que d’autres et des professionnels aux papilles résistantes révèlent leurs secrets.  Pour atténuer les brûlures des épices, tous les aliments ne se valent pas Vous mangez épicé et patatra, c’est le drame. Votre bouche est en feu et vos sens sont confus. C’est le résultat, pas très agréable, d’un aliment épicé. Le premier réflexe est ainsi de chercher à se rafraîchir ... ...
Résumé Leclerc a rappelé un bloc de foie gras Delpeyrat en raison d’une suspicion de contamination à la Listeria monocytogenes. Les consommateurs concernés doivent impérativement rapporter le produit au point de vente pour un remboursement. Ce rappel montre l’importance de la vigilance, particulièrement en période de fêtes, pour éviter tout risque pour la santé. Sommaire Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, les traditionnels festins. Mais attention, un invité indésirable pourrait s'invi... ...
Les fêtes de Noël approchent à grands pas. Pour l'occasion, certaines familles ont déjà commencé à faire les courses en grandes surfaces. Dans leurs listes, il y a de fortes chances qu’on retrouve des produits indétrônables de cette période, à l’image du foie gras. Cependant, face à de nombreuses marques, il est souvent difficile de dénicher le bon. Mais grâce au nouveau comparatif, on connaît le pire. En effet, l’association des consommateurs UFC-Que-Choisir a organisé ses tests et dégustations et a mis en lumière le.. ...
Martin Ducret, médecin et journaliste au "Quotidien du Médecin", nous parle aujourd’hui des effets néfastes, pour notre santé, des aliments ultra-transformés. Radio France Publié le 15/12/2024 10:46 Temps de lecture : 3min Les aliments ultra-transformés favorisent l’inflammation chronique du tube digestif et la croissance tumorale. (Illustration) (TATSIANA VOLKAVA / MOMENT RF / GETTY IMAGES) Une étude récente fait le lien entre notre régime alimentaire occidental, avec les ali... ...
Une viande gardée un peu trop longtemps, une crème ouverte et oubliée dans un coin, un plat cuisiné depuis quelques jours... et c’est la catastrophe ! De nombreuses intoxications alimentaires trouvent leur cause dans une mauvaise conservation des aliments. Et pourtant, il suffit de quelques gestes de prévention pour éviter le développement des germes et des bactéries, mais aussi pour garder ses aliments plus longtemps. Bien ranger ses aliments dans le frigo La température n’est pas uniforme dans tous les compartiments du rÃ... ...
EN BREF Zara, coach de guérison holistique, recommande trois aliments pour une peau éclatante : baies, champignons et thé Palo Azul. Les baies, riches en antioxydants, aident à oxygéner et hydrater la peau, tandis que les champignons ont des propriétés anti-inflammatoires. Découvrez comment ces aliments peuvent transformer votre routine beauté et vous aider à "vieillir comme du bon vin". Depuis des années, de nombreux aliments sont recommandés pour avoir une belle peau, améliorer son microbiote intestinal ou encor... ...
— New Africa / Shutterstock.com Les aliments ultra-transformés sont indéniablement mauvais pour la santé, et pourtant, ils sont très présents dans l’alimentation d’un grand nombre de personnes, et ce, quel que soit le régime alimentaire concerné. Puisque tel est le cas, la question est de savoir qui des végétariens ou des mangeurs de viande consomme le plus d’aliments ultra-transformés. La malédiction des aliments ultra-transformés Les pizzas surgelées, les plats préparés, les nouilles instantanées, les biscu... ...
Résumé De nombreux aliments sont souvent considérés comme des champions de la protéine. Mais leur apport réel est limité ou exige des quantités peu réalistes. À l'inverse, des options comme les œufs, les produits laitiers ou les légumineuses offrent une teneur en protéines bien supérieure et plus pratique pour des repas équilibrés. Sommaire Quand on parle de protéines, certains aliments sont souvent cités comme des incontournables… Mais ils ne tiennent pas toujours leurs promesses. Vous pensiez que le... ...