Gastronomie : en été, les fleurs se dégustent
Publié le 18/07/2024 16:39 Durée de la vidéo : 3 min Gastronomie : en été, les fleurs se dégustent Gastronomie : en été, les fleurs se dégustent (France 2) Beurre, boissons, gâteaux… Les fleurs comestibles peuvent se décliner en plusieurs recettes. Sur les réseaux sociaux, les influenceurs spécialistes partagent leurs astuces. En plus d'être admirés, les bouquets peuvent aussi se déguster. Jeudi 18 juillet, Christelle Guitard et ses deux fils préparent une recette atypique : du beurre ......
Publié le 16/11/2024 15:00 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : la douceur et la rondeur de la fourme d'Ambert Gastronomie : la douceur et la rondeur de la fourme d'Ambert (France 2) À ne pas confondre avec le Roquefort, la fourme d'Ambert est un fromage crémeux et persillé, particulièrement difficile à fabriquer. Reportage dans le Puy-de-Dôme. Avec sa pâte persillée au goût subtil, la fourme d’Ambert surprend par sa douceur. Elle est fabriquée avec du lait de vaches, qui ... ...
— Isabelle OHara / Shutterstock.com Comme leur nom l’indique, les fleurs cadavres dégagent des effluves pestilentielles qui attirent les insectes pollinisateurs saprophages, coprophages et nécrophages. Récemment, des chercheurs ont percé les secrets moléculaires de ce phénomène. Percer les secrets de Morphy Eric Schaller et ses collègues de l’université de Darmouth se sont penchés sur Morphy, un spécimen d’Amorphophallus titanum, ou phallus de titan, âgé de 21 ans. « Leurs floraisons sont rares et de courte dur... ...
Pourquoi mes aisselles sentent-elles si mauvais ? Un médecin explique - lesactualites
Une étude révèle pourquoi les bébés sentent bon et les adolescents si mauvais - Soo Curious
Brand safety : une étude révèle que trois quarts des Français sont confrontés à des contenus inappropriés en ligne - entrevue
Publié le 09/11/2024 21:45 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états Gastronomie : le tartare met la viande crue dans tous ses états (France 2) Recette star des bistrots, le tartare a su à la fois garder son ADN et sa tradition, et se renouveler. D'où vient cette recette saignante ? Star des brasseries, le steak tartare est le plat favori des amateurs de viande crue. À la maison ou au bistrot, ce grand classique a ses petits secrets. Nat... ...
Publié le 05/11/2024 17:17 Temps de lecture : 1min - vidéo : 6min Les Flandres : une région marquée par une gastronomie de caractère Dans les Flandres, un chef étoilé s'est donné pour défi de ne cuisiner que des ingrédients 100% flamands. Dans la région, le houblon est un produit emblématique. (France 2) Dans les Flandres, un chef étoilé s'est donné pour défi de ne cuisiner que des ingrédients 100% flamands. Dans la région, le houblon est un produit emblématique. Dans son restaurant ... ...
"Tout s’est écroulé" : ce drame qui a récemment marqué la vie de Mika - closermag
DIRECT. Hommage national au général Georgelin : Emmanuel Macron salue "le caractère exceptionnel" de l'ancien chef d'état-major des armées - francetvinfo
Publié le 28/10/2024 15:52 Temps de lecture : 1min - vidéo : 2min Gastronomie : ruée vers l'or noir au marché aux truffes de Noyers-sur-Serein Gastronomie : ruée vers l'or noir au marché aux truffes de Noyers-sur-Serein (France 2) Ce dimanche 27 octobre marquait le coup d'envoi des bonnes affaires pour les amateurs de truffes, sur le célèbre marché de Noyers-sur-Serein, dans l'Yonne. L’évènement a fêté cette année ses 20 ans. Le marché aux truffes de Noyers-sur-Serein (Yonne) a ouvert... ...
Publié le 26/10/2024 21:50 Temps de lecture : 1min - vidéo : 5min Gastronomie : la crêpe, une tradition bretonne revisitée Croustillante ou moelleuse, sucrée ou salée : il y en a pour tous les goûts. La crêpe est l'un des desserts préférés des Français. Et comme toutes les stars, elle a ses petits secrets de fabrication. Sur la côte bretonne à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), Agathe Cos aime préparer ses crêpes avec ses enfants. Avec ce doux frisson qui saisit quand il faut la retourner. Les... ...
Publié le 23/10/2024 17:07 Temps de lecture : 1min - vidéo : 3min Gastronomie : En France, le thé matcha séduit de plus en plus de jeunes Gastronomie : En France, le thé matcha séduit de plus en plus de jeunes (France 2) En France, le Matcha, un thé vert réduit en poudre, est devenu la boisson préférée des jeunes, et ce malgré son prix peu abordable. On le trouve même sous diverses formes : boissons, glaces ou pâtisseries. Le thé Matcha attire la clientèle. Cette boisson à base de thé mo... ...
Mercato : Ces trois joueurs de Ligue 1 qui ont séduit Zidane - Buzzsport
L'épisode 4 - La vilaine et le champ de fleurs de la série animée I'll Become a Villainess Who Goes Down in History est désormais disponible sur la plateforme de simulcast de Crunchyroll - Animation.Voir l'épisode Synopsis de l'épisode Le roi Luke propose à Alicia, à son entrée à l'académie de magie, de veiller sur Liz Cather, la Sainte, héroïne du jeu qu'elle aimait tant. N'est-ce pas là la meilleure occasion pour elle de devenir la vilaine de ses rêves ? ...
Anime - I'll Become a Villainess Who Goes Down in History - Episode #8 - La vilaine et le grand retour - manga-news
Publié le 21/10/2024 16:18 Temps de lecture : 1min - vidéo : 3min Gastronomie : le "gâteau battu", la brioche emblématique de la Picardie Le gâteau battu est une brioche légère, spécialité de la Picardie. Arrivée dans la région au XIXe siècle, cette douceur a été adoptée par tous. (France 2) Le gâteau battu est une brioche légère, spécialité de la Picardie. Arrivée dans la région au XIXe siècle, cette douceur a été adoptée par tous. Sébastien Pichonnier, boulanger-pâtissier, ... ...
Publié le 19/10/2024 15:28 Temps de lecture : 1min - vidéo : 4min Gastronomie : Le blaff, une spécialité venue de Guyane qui invite à l’évasion La série “Les petits plats dans l'écran” part en direction de la Guyane pour découvrir l’une de ses spécialités culinaires. Le blaff est un court-bouillon aromatisé avec des herbes, mariné et cuisiné dans du citron. Un plat qui est à la fois diététique et savoureux. (France 2) La série “Les petits plats dans l'écran” part en direction... ...
