Actualités viande
La première usine de viande cultivée en laboratoire au monde ouvre en Israël - Soo Curious
Sommaire « Envoyé Spécial » du 7 novembre : ce soir spéciale « Un monde sans viande ? » - stars-actu
Le prince Harry s’attaque à la propagation de la désinformation via l’intelligence artificielle et les réseaux sociaux | Prince Harry - lesactualites
Réouverture partielle des musées mi-juin, des événements en extérieur en août : Christophe Girard annonce le plan de relance pour la culture à Paris - francetvinfo
Prince William : comment il a fêté la réouverture de son pub préféré - closermag
Azzedine Hedna, figure marquante de la restauration de Notre-Dame, décède avant la réouverture de la cathédrale - entrevue
Une étude dévoile les véritables coûts derrière vos tickets de caisse : Double peine à la caisse ! - public
L214 dévoile des mails montrant que le ministère dissimule les non-conformités de l’abattoir Sobeval - SooGeek
Réformer le ministère de la Culture : les propositions des bibliothécaires - actualitte
En Allemagne, les abattoirs et usines de traitement de la viande se retrouvent au cœur de la polémique suite à l’apparition de plusieurs foyers de Covid-19. Généralement originaire des pays de l’Est, leur main-d’œuvre surexploitée se trouve lourdement touchée par le virus. Des conditions de vie et de travail sordides Il y a quelques jours, plusieurs quotidiens allemands rapportaient que plus de 200 travailleurs avaient été testés positifs au Covid-19 dans un abattoir de Coesfeld, dans l’ouest du pays, tandis que d... ...
Image d’illustration — anyaivanova / Shutterstock.com La question de la consommation de viande ne cesse de faire débat au sein de notre société. En effet, 2/3 des terres agricoles dans le monde servent à élever du bétail, que ce soit pour les bêtes elles-mêmes mais aussi pour cultiver leur alimentation. Mais y aura-t-il bientôt une alternative venue des laboratoires ? Le bilan écologique est désastreux avec l’élevage qui entraîne des déforestations, des émissions de gaz à effet de serre ou encore la polluti... ...
L’organisme public pour l’agriculture et l’alimentation attaqué pour sa désinformation sur la viande
La question de la consommation de viande ne cesse de faire débat au sein de notre société. Fin décembre, l’INRAE publiait sur son site un article contre les “idées fausses” sur l’élevage. Des chercheurs INRAE du syndicat SUD-Recherche accusent l’organisme d’être “partial” et de reprendre des éléments de langage de la filière de la viande dans cet article. Un article qui divise Le 19 décembre 2019, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) publiait sur ... ...
Deux semaines après la vidéo choc publiée par l’association L214 et à l’arrêt depuis le 28 février, l’abattoir Sobeval en Dordogne rouvre ses portes. En effet, la préfecture de Dordogne l’a autorisé, ce mercredi 4 mars, à reprendre partiellement son activité. Une décision qui suscite l’indignation des défenseurs de la cause animale. Une réouverture partielle et bientôt totale sous supervision de la préfecture Fermé depuis le 28 février sur demande du ministère de l’Agriculture, l’abattoir Sobeval vient d’... ...
Dans son dernier numéro, 60 Millions de consommateurs a passé au crible une trentaine de steaks hachés vendus en grande surface, et il s’avère que les moins bien notés sont bio. Explications. 29 steaks hachés passés au crible Si les steaks hachés présentent l’avantage d’être rapides et faciles à préparer, ils sont loin de tous se valoir et les pires ne sont pas nécessairement ceux que l’on croit, selon le récent classement dévoilé par 60 Millions de consommateurs. Cette étude portait sur 29 steaks hachés 100 % pur ... ...
Jusqu’à présent, la plupart des recherches ayant étudié les liens entre alimentation et AVC s’étaient concentrées sur les accidents ischémiques uniquement. Pour la première fois, cette nouvelle étude portant sur plus de 418 000 personnes dans neuf pays européens a examiné séparément les accidents ischémiques et les accidents hémorragiques cérébraux. « Les associations alimentaires diffèrent pour les AVC ischémiques et hémorragiques » Présentée dans l’European Heart Journal, cette nouvelle étude menée par de... ...
L214 dévoile des mails montrant que le ministère dissimule les non-conformités de l’abattoir Sobeval
Un veau non immobilisé cherchant à s’enfuir dans l’abattoir Sobeval — © L214 – Éthique et Animaux Jeudi dernier, l’association L214 livrait une enquête vidéo choc sur un abattoir de veaux Sobeval, en Dordogne. On y voyait des veaux saignés encore conscients, non immobilisés, mal étourdis, qui reprenaient parfois conscience alors qu’ils se vidaient de leur sang. La préfecture de Dordogne et le ministre de l’Agriculture avaient toutefois affirmé qu’au vu des premiers éléments, tout était en règle. Mai... ...
Un veau non immbobilisé cherchant à s’enfuir dans l’abattoir Sobeval — © L214 – Éthique et Animaux Jeudi dernier, l’association L214 livrait une enquête vidéo choc sur un abattoir de veaux Sobeval, en Dordogne. On y voyait des veaux saignés encore conscients, non immobilisés, mal étourdis, qui reprenaient parfois conscience alors qu’ils se vidaient de leur sang. La préfecture de Dordogne et le ministre de l’Agriculture avaient toutefois affirmé qu’au vue des premiers éléments, tout était en règle. M... ...
C’est ce que verront ces veaux toute leur vie — L214 – Ethique et Animaux L’association de défense des animaux L214 a publié ce jeudi 20 février 2020 une enquête sur les pratiques d’abattage de veaux réalisées par la société Sobeval, en Dordogne. Elle dénonce les conditions d’élevage et accuse notamment l’abattoir, preuves vidéos à l’appui, de procéder à des saignées sans étourdissement, ce qui est contraire à la loi. Mais la préfecture n’est visiblement pas de cet avis. Une enquête choc su... ...
La diminution de la consommation de viande est nécessaire pour lutter contre le changement climatique. Pour encourager les Européens à en manger moins, une association a proposé au Parlement européen de taxer la viande ce mercredi 5 février. Les différentes mesures pour réduire la consommation de viande Selon le rapport Tackling climate change through livestock (FAO, 2013), en plus d’utiliser beaucoup d’eau, l’élevage est à l’origine de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Allant de pair avec le... ...
